Ref: AGR80 Ref: C12216
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Livre de recettes Le Marquier Incroyable plancha
Des recettes gourmandes et équilibrées à la plancha
12 Produits
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Description
Présentation du livre Incroyable Plancha Le Marquier :
En possession d'une plancha ? C'est une bonne chose ! À part cuisiner des brochettes de viande ou saucisses et quelques légumes sur ce gril sain, savez-vous confectionner d'autres mets gourmands et intrigants ?
Incroyable Plancha détient 43 idées recettes originales, ensoleillées et festives jonchées d'astuces de cuisson. Des produits frais, des recettes simples à picorer et à partager, de l'apéritif aux desserts ! L'auteur décrit de façon très pédagogique et imagé comment réussir ces recettes à la plancha.
Apéritifs :
- Brochettes de gambas à l'avocat et ail
- Brick épinard feta
- Pancake de pomme de terre au chorizo et piment d'Espelette…
Plats :
- Magret de canard aux légumes
- Aubergines farcies à l'agneau
- Paëlla à la plancha
- Tempura de légumes
Desserts :
- Pomme au caramel beurre salé
- Abricot au thym citron en crumble à la plancha
- Brochette d'ananas au lait de coco et gingembre …
Ce livre écrit par Vincent Leonetti et photographié par Charly Deslandes est publié aux Editions Larousse.
A savoir :
- 128 pages
- Recettes de l'entrée au dessert
- Pédagogique
- Textes et images complémentaires
Le Marquier
Une tradition basque au service de la plancha
Le Marquier, situé près de Bayonne, au cœur du pays basque, est l’un des pionniers de la plancha moderne. 100% Made in France, la marque est reconnue pour la qualité de ses produits, alliant performance et robustesse. Les planchas Le Marquier sont célèbres pour leurs plaques de cuisson en fonte émaillée et leurs brûleurs à gaz, qui bénéficient d'une garantie à vie, témoignage de la solidité et de la durabilité de chaque modèle.
Des planchas pour tous les moments conviviaux
Les planchas Le Marquier, qu'elles soient à gaz ou électriques, sont conçues pour offrir une cuisson homogène et savoureuse à chaque utilisation. Accompagnées d'une gamme complète d'accessoires, elles sont idéales pour des repas en famille ou entre amis. Avec Le Marquier, chaque moment autour de la plancha devient une expérience culinaire réussie, fidèle à l'esprit basque : authentique, chaleureuse et pleine de convivialité.
