Brûleurs

C’est quoi un brûleur gaz ?

Comment ça marche un brûleur gaz ?

Pour réussir une grillade, vous avez besoin de beaucoup de chose. Mais si on se concentrait sur l’essentiel, vous avez besoin d’un bon morceau de viande, d’une grille de cuisson, et d’une flamme !
Cette, flamme est créée à partir du brûleur. C’est le principe de la combustion. Le brûleur est l’endroit précis où le mélange entre le combustible (en l'occurrence ici le gaz) et le comburant (l’oxygène contenu dans l’air) est fait. Le gaz est acheminé depuis la bouteille sous pression jusqu’aux seules sorties disponibles : les petites sorties de flamme où le gaz se mélange à l’oxygène.

De quoi est composé un brûleur gaz ?

Le brûleur est composé de plusieurs éléments. Tout d’abord : l’injecteur. Cet élément permet de vaporiser le gaz. C’est à dire de le faire passer de la forme liquide à gazeux afin de permettre une combustion homogène. Il y a dans les modèles de qualité un dispositif de contrôle de la flamme pour éviter les incidents (par exemple sécurité thermocouple). Vous trouverez à peu près au même endroit le dispositif d’allumage, habituellement contrôlé par les boutons de commande de votre barbecue. Enfin, le tuyau qui permet l’alimentation en carburant (gaz).

Choisir un bruleur de rechange pour barbecue

Quel bruleur barbecue gaz pour mon barbecue ?

En fait, il n’y a rien de compliqué pour trouver le brûleur qui correspond à votre barbecue. Il suffit de vérifier que le modèle de barbecue indiqué sur le brûleur correspond à votre machine. Chaque brûleur correspond aux barbecues d’une certaine gamme de barbecue.
Si vous êtes sur le point d’acheter un barbecue en revanche, il faudra aussi s’assurer que les brûleurs sont en inox, ils vous dureront bien plus longtemps que les modèles aciers. Les produits des meilleures marques comme un bruleur pour barbecue Weber sera toujours en inox pour vous assurer une longévité accrue.

Barbecue & Co, SAV et entretien de votre barbecue

Barbecue & Co a créé un superbe service SAV qui concentre toutes les pièces de rechange pour barbecue gaz. N’hésitez pas à nous contacter si vous ne trouvez pas la pièce qu’il vous faut, nous l’avons peut-être en stock ou alors nous la commanderons pour vous !

Comment remplacer bruleur barbecue gaz et l’entretenir

Remplacement de son bruleur barbecue gaz

Pour changer votre bruleur barbecue gaz, il est important de suivre les notices d’utilisation du constructeur de votre barbecue et de respecter les consignes de sécurité.

Entretien du bruleur barbecue gaz

Pour entretenir son brûleur et le faire durer le plus longtemps possible, nettoyez les de temps à autres.
Il s’agira surtout de dégraisser les brûleurs avec une éponge humide et également de déboucher les trous bouchés par les graisses avec des trombones.