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Kamado Joe

Référence: KJ15040921
Réf BBQCO: C14653


1 AVIS CLIENT

Kamado Joe 3 céramique Ø46 Classic sur chariot

Un barbecue kamado d'excellente qualité et offrant une grande diversité de cuisson

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Oney
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    mardi 16 août à jeudi 18 août 2022

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    RD 307 - ZA LA BRIQUETERIE - 78810 - FEUCHEROLLES
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Descriptif

Les performances du Kamado Joe Classic 3

Un barbecue céramique offre des performances de cuisson variées et exceptionnelles. Le fait d’avoir cette cuve fermée en céramique permet des cuissons moelleuses et fumées savoureuses. Vous pourrez réaliser des cuissons Low & Slow ou bien griller des morceaux de viandes à haute température. 

La céramique est un excellent matériau pour retenir la chaleur dans la cuve tout en la restituant de manière uniforme dans tout l’intérieur du kamado. 

Une conception parfaite pour ce Kamado Joe

 Kamado Joe a conçu ce barbecue céramique Classic 3 pour que vous puissiez profiter au maximum de votre appareil avec facilité. Vous trouverez ainsi : 

  • Chariot roulant en acier galvanisé robuste
  • Chambre de fumée hyperbolique SlōRoller
  • Système de cuisson flexible Divide & Conquer à 3 niveaux
  • Système d’aération perfectionné
  • Évent supérieur de la tour Kontrol
  • Grilles de cuisson en acier inoxydable 304, résistantes à la corrosion
  • Joint en fibre de verre pour une isolation parfaite de la chaleur
  • Tiroir à cendre 
  • Thermomètre intégré pour contrôler vos cuissons à la perfection
  • Tablettes rabattables pour poser vos ustensiles, préparer vos cuissons. 
  • Tisonnier pour s’occuper du foyer sans vous brûler

Quelles cuissons et recettes avec un Kamado Joe Classic 3 ? 

Avec un barbecue céramique, vous allez pouvoir réaliser de nombreuses cuissons différentes mais toujours savoureuses. En effet, le kamado emprisonne les fumées et l’humidité. Vos cuissons ne sont jamais sèches ! Elles restent moelleuses avec un bon goût fumé. 

Vous pourrez réaliser des cuissons Low & Slow sur 3 étages de grille entre 105°C 260°C avec le SlöRoller, griller des pizzas à plus de 300°C ou réaliser des saisies de viande à 400°C. 

Le contrôle de la chaleur est très simple grâce au thermomètre intégré et au contrôle de l’aération. 

Comment nettoyer et entretenir votre barbecue céramique ? 

Un barbecue céramique ne demande que très peu d’entretien. Mais il faut le protéger. Quand les grilles sont encore chaudes, frottez les avec une brosse adaptée pour ne pas les abîmer. 

Pour éteindre votre kamado Joe, voilà une courte vidéo.


Une fois que votre barbecue céramique est éteint et froid, vous pouvez installer une housse de protection.

 

TEST DE PERFORMANCE

Barbecue & Co teste tous ses kamados afin de vous garantir l'efficacité de ces derniers. Retrouvez les résultats des tests ici, et faites la comparaison vous même !

 

5 erreurs à ne pas commettre

  • Ouvrir son kamado en une fois
  • Utiliser une cheminée d'allumage ou des allume-feux chimiques
  • Utiliser du bois ou des briquettes
  • Ne pas changer le joint d'étanchéité
  • Nettoyer la céramique avec des produits nettoyants

En savoir plus

Caractéristiques

Garanties : Céramique garantie à vie
Origine : Pays-Bas
Nombre de convives : 8-10
Surface de cuisson : 1590 cm² (Ø 45.7 cm)
Combustible recommandé : Charbon de bois
Matériau de la cuve : Céramique émaillée
Matériau du capot : Céramique
Matériau de la grille : Inox
Largeur en cm : 119.4
Profondeur en cm : 76.7
Hauteur en cm : 128.3
Poids : 128 kg
Nombre de personnes requises au montage : 2
Difficulté du montage : ★★☆☆☆

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Avis clients
5/5
  • Benoit G., the 25/05/2022
Excellent
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