1 jour = 1 offre ! Chez nous, même les grands ont leur calendrier de l'avent !

Four à pizza bois Fontana Margherita anthracite

Réf Barbecue & Co: C14046

Un savoir-faire italien allié à la performance pour un four à bois de qualité

Voir les caractéristiques
Oney
Paiement sans frais par carte bancaire

Montant à financer 1499

Nombre de mensualités

Offre de financement sans assurance avec apport obligatoire, réservée aux particuliers. Sous réserve d'acceptation par Oney Bank. Vous disposez d'un délai de 14 jours pour renoncer à votre crédit. Oney Bank - SA au capital de 51 286 585 euros - 34 Avenue de Flandre 59170 Croix - 546 380 197 RCS Lille Métropole - n°Orias 07 023 261 www.orias.fr

● En cours de réappro
1 499,00 €
ou payez en3xou4xsans frais

Four à pizza bois Fontana Margherita anthracite

Descriptif

Un savoir-faire 100% italien

Fontana est né en 1946. Dès son lancement, l'entreprise s'est lancé l'objectif de créer des fours à pizza robustes respectant les traditions italiennes tout en améliorant sans cesse leur fours avec des idées innovantes et des matériaux de grandes qualité.
L'entreprise est aujourd'hui leader du marché des fours à bois, grâce notamment à production 100% d'Italie et aux 70 ans d'expérience et d'expertise.
Fontana est un gage de qualité et de durabilité pour tous les produits que vous achèterez chez eux.

Des matériaux de qualité pour une utilisation optimale de votre four à bois Margherita

Fontana a de nombreuses années d'expérience, grâce à leur savoir-faire et leur expertises, ils ont pu élaborer et vous proposent aujourd'hui un excellent four à pizza à bois de couleur anthracite.

La grande zone de cuisson permet de cuire 2 pizzas à la fois (25cm) et ainsi de cuisiner pour 8 personnes. Ce four à pizza est très résistant grâce aux matériaux de qualité utilisés et vous permet d'économiser du bois grâce à la très bonne isolation thermique.

Au sol du foyer se trouve une pierre chamotte réfractaire. Elle diffuse une chaleur constante délicatement afin d'imiter au maximum les cuissons au feu de bois traditionnelles. Grâce à l'isolation efficace, la température monte jusqu'à 480°C ! C'est l'une des plus haute sur le marché.

La structure interne a été conçue en inox, elle est très résistante et atteint rapidement une bonne chaleur de cuisson. La structure extérieure, est en acier galvanisé peinte anthracite. Elle résiste aux intempéries, à la corrosion et à de très grandes températures.

Afin de bien isoler le four, Fontana a installé dans ce four une couche d'isolation. Composée de laine de roche naturelle, elle vous permet d'économiser du bois (environ cinq fois moins qu'un four traditionnel) et que la structure extérieure ne chauffe pas trop (afin d'éviter que vous ne vous brûliez en la touchant).

Une conception exceptionnelle, fruit de plus de 70 années d'expertise et de tradition

Avec ce four Fontana Margherita, vous pourrez profiter de plus de 70 ans d'expertise et de tradition italienne. Tout a été mûrement réfléchis pour vous proposer un produit d'une excellente qualité et des moments savoureux à partager en famille ou entre amis.

De forme arrondie le four fournit une chaleur répartie de façon uniforme sur toute la structure. Le design allie élégamment de l'inox à de l'anthracite, il s'accordera à la perfection avec la plupart des extérieurs. Le dôme de cuisson est composé de deux couches. La première, intérieure, est faite d'inox puis fortifié avec de l'acier Corten. La deuxième couche, extérieure, est également en inox, mais on y a ajouté une couche d'acier peint avec des revêtements spéciaux pour résister à la corrosion.

La porte du four a été minutieusement réfléchie afin qu'elle ne soit pas trop grande pour retenir efficacement la chaleur, mais pas trop petite pour que vous puissiez avoir assez d'espace pour charger le four avec vos bûches de bois le four et vous occuper des pizzas.

L'isolation du four est d'une excellente performance. Aucune zone n'a été oubliée. Avant, arrière, côtés, dessous, dessus, une couche de 12 centimètres d'épaisseur en laine de roche naturelle offre une rétention de chaleur impeccable. La bonne isolation vous permet de poser votre four partout sans incident. 

La pierre de cuisson en chamotte réfractaire du foyer libère doucement la chaleur sous les aliments afin d'imiter au mieux les cuissons traditionnelles.

Sur ce four, pas de bouton de réglage. Mais le contrôle de la chaleur reste simple. Vous pourrez voir la température à l'intérieur du four grâce à un thermomètre intégré à la structure. Si vous voulez la changer, vous n'aurez qu'à utiliser le clapet de la cheminée d'évacuation contrôler les entrées d'air et donc modifier la combustion.

Le plaisir des cuissons au four à pizza

Ce four à pizza bois est l'accessoire parfait pour des soirées entre amis. Vous pourrez proposer des pizzas maisons traditionnelles à vos invités tout en profitant d'eux en extérieur. Les excellentes performances de ce four et sa conception vous assurent une agréable simplicité d'utilisation.

Cuire au feu de bois est un véritable plaisir, cela ne vient pas juste du fait que vous puissiez profiter de vos invités en extérieur, mais également parce que les cuissons sont faciles, rapides et diverses. Oui, pas besoin d'être un grand cuisiner pour élaborer de formidables pizzas, tout ce qu'il vous faut, c'est un peu d'imagination et de bons ingrédients.

Et ce four à bois n'est pas qu'un four à pizza, avec une température qui monte à 480°C, vous pourrez également saisir des viandes, cuire des flammekueches. Les températures plus basses, vous permettront de cuire d'autres aliments variés, des tartes, des brochettes, des bananes (avec les accessoires adéquates).

Si ce sera la première fois que vous utilisez un feu de bois, voilà une petite vidéo vous expliquant comment vous y prendre pour l'allumage :

Nettoyage et entretien de mon four à pizza bois Fontana ?

Même un four à bois a besoin d'un petit coup de nettoyage de temps en temps.

Faites chauffer au maximum votre four afin de brûler tous les résidus de cuisson. Quand il est refroidie, utilisez une balayette pour vider les cendres restantes.

Pour la partie en inox, utilisez des produits adaptés afin de ne pas l'endommager.

TOUS NOS FOURS À PIZZA BOIS

Caractéristiques

Nombre de convives : 6-8 convives
Combustible(s) : Bois
Puissance brûleurs principaux : 9 kW
Matériau du châssis : Inox
Dimension cuisson : chambre de cuisson: L. 60 cm x P. 60 cm x H. 34 cm
Dimensions : L. 78 cm x P. 85.5 cm x H. 113.2 cm
Poids : 85 kg
<p>Besoin d'aide pour vous décider ?</p>

Besoin d'aide pour vous décider ?

Vous avez toujours du mal à vous y retrouver ? N’hésitez pas à consulter nos guides ou nos FAQ ou à nous contacter au 01.34.59.05.66. Et si vous avez besoin d’inspiration pour vos repas, cap sur notre blog recettes !

Et si vous jetiez un œil sur produits similaires

Selectionnez un point relais
Votre article a bien été ajouté au panier