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Ref: FPG12D Ref: C21424
Four à pizza gaz Le Marquier Duo 12"
Le four à pizza gaz Le Marquier Duo 12" est compact et efficace, offrant une cuisson rapide et homogène pour des pizzas parfaites. Son design élégant et ses fonctionnalités de contrôle de température en font un choix idéal pour les amateurs de pizzas à la maison. Parfait pour les petites pizzas ou les repas en extérieur.
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Accessoires utiles Description Caractéristiques
Les accessoires utiles
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Protection
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Housse LeMarquier pour four à pizza Signature
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En cours de réappro
Pourquoi acheter un four à pizza gaz Le Marquier Duo ?
Performances exceptionnelles
Le four Le Marquier Duo atteint rapidement 500°C en 15 minutes, vous permettant de cuire des pizzas en seulement 1min30, pour des résultats professionnels à chaque fois.
Conception pratique et compacte
Avec son bouton de commande latéral pour plus de maniabilité et ses pieds pliables, le four est facile à transporter, à ranger et à utiliser.
Capacité de cuisson idéale
Sa pierre en cordiérite de 30 cm de diamètre est parfaite pour cuire des pizzas de taille standard, mais aussi d’autres plats comme des viandes ou des pains.
Caractéristiques & montage
Combustible recommandé
Propane (recommandé) et butane
Combustible
Gaz
Flexible inclu
Non
Nombre de brûleurs principaux
2
Matériau des brûleurs
Inox
Matériau
Pierre réfractaire,Version duo matière : acier coloris noir et inox
Surface de cuisson
30 x 30 cm
Largeur en cm
43,5
Profondeur en cm
66,5
Hauteur en cm
27,3
Le Marquier
Une tradition basque au service de la plancha
Le Marquier, situé près de Bayonne, au cœur du pays basque, est l’un des pionniers de la plancha moderne. 100% Made in France, la marque est reconnue pour la qualité de ses produits, alliant performance et robustesse. Les planchas Le Marquier sont célèbres pour leurs plaques de cuisson en fonte émaillée et leurs brûleurs à gaz, qui bénéficient d'une garantie à vie, témoignage de la solidité et de la durabilité de chaque modèle.
Des planchas pour tous les moments conviviaux
Les planchas Le Marquier, qu'elles soient à gaz ou électriques, sont conçues pour offrir une cuisson homogène et savoureuse à chaque utilisation. Accompagnées d'une gamme complète d'accessoires, elles sont idéales pour des repas en famille ou entre amis. Avec Le Marquier, chaque moment autour de la plancha devient une expérience culinaire réussie, fidèle à l'esprit basque : authentique, chaleureuse et pleine de convivialité.
Four à pizza gaz : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un four à pizza gaz ?
Le four à pizza gaz est une alternative moderne aux autres fours à pizza, conçu pour allier performance et simplicité. Alimenté par une bouteille de gaz, il offre une montée en température rapide et homogène, atteignant jusqu'à 500°C.
Sa conception est souvent compacte et légère, adaptée aussi bien aux terrasses qu'aux petits espaces.
Les avantages d’un four à pizza gaz
Ce modèle brille par sa facilité d’utilisation : allumage instantané, contrôle précis de la température, et cuisson constante sans besoin de surveiller la combustion. Il permet de préparer des pizzas dignes d’un professionnel en quelques minutes, tout en restant polyvalent pour d’autres plats comme les pains ou les grillades.
Facile à entretenir et mobile, il convient aussi bien aux utilisateurs débutants qu’aux cuisiniers confirmés qui recherchent des performances sans compromis.
À faire
- Préchauffez le four à gaz à pleine puissance pendant 15 à 20 minutes pour bien chauffer la pierre.
- Réduisez légèrement la flamme juste après avoir enfourné pour éviter que les bords brûlent.
- Brossez la pierre à sec une fois le four complètement refroidi pour prolonger sa durée de vie.
À ne pas faire
- Ne laissez pas la flamme au maximum pendant toute la cuisson.
- Ne lavez jamais la pierre à l’eau
- Ne quittez pas le four des yeux pendant la cuisson.
Offres du moment
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