Sauce piquante Le Piment Français Sirocco 100ml

Le Piment Français et la "meilleure sauce piquante du monde"

Après avoir sélectionné les meilleurs piments arrivés à pleine maturité, ils les mettent à fermenter en fûts. 

C'est après plusieurs mois de maturation que les purées de piments sont cuisinées par les Chefs et mises en bouteilles.

Les sauces sont très peu sucrées et vinaigrées, mais juste ce qu'il faut pour avoir le bon équilibre gustatif et la conservation. Certifiés GlobalGap (Good Agriculture Pratices), ils travailles beaucoup avec les maraîchers du Sud-Ouest. Les piments sont alors cultivés en agriculture raisonnée et dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Aucun traitement n'est donc subit. 

Présentation de la sauce piment Le Piment Français Sirocco 100 ml

Cette sauce piment artisanale d'une force de 7/12, est une sauce piquante forte, au goût fumé et épicé. C'est une sauce au piquant affirmé qui n'est pas faite pour les petits joueurs !

Cette sauce a été cuisinée en région parisienne avec des piments cultivés en France. 

Elle s'accorde parfaitement avec de la viande rôtie ou grillée, des burgers, hot-dogs, frites et pourra même venir pimenter vos sauces mayonnaise, moutarde, ketchup, en y ajoutant un goût smoky relevé ! Attention, accrochez-vous, cette sauce envoie du tonnerre ! 

Renommée "meilleure sauce piquante du monde", vous ne pourrez plus vous en passer !

TOUTES NOS SAUCES ET MARINADES