Sauce miso piquante sumo Umami 360g

A savoir :

Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Ce miso dilué a une couleur rouge foncé, un goût piquant et légèrement aillé. Il s’utilisera comme une moutarde ou en marinade avec des viandes blanches, ou pour réaliser des sauces et des mayonnaises.

Ingrédients :

Mélange de miso, sirop de glucose-fructose, sucre, sauce soja, ail, condiment de riz fermenté, sel, piment rouge, huile de sésame, sésame, extrait de levure, gingembre, hydrolysat d’amidon hydrogéné, exhausteur de goût (glutamate monosodique), épaississant (amidon modifié), alcool.

Quantité :

360 g