Rub Nomie Boeuf Barbecue
Un mélange d'épices pour parfumer et sublimer votre cuisine
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Descriptif
Le Smoky Beef Rub est un mélange d'épices fumé, frais et fruité, avec une touche de piment Chipotle mexicain. Ces épices sont à frotter sur une pièce de boeuf, avant cuisson au barbecue, à la plancha, au four ou à la poêle.
Vous pouvez l'utiliser en marinade sèche, ou mélangez-le à de l'huile, moutarde ou sauce ketchup. Il faut frotter la viande avec le mélange comme un massage, afin que les épices pénètrent et donnent un vrai goût à la viande.
Caractéristiques
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