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Ref: MAESTRO60 Ref: C17998
Four à pizza à gaz à poser Fontana Maestro 60
Le four design et traditionnel prêt à l'emploi
Description Caractéristiques
POURQUOI ACHETER UN FOUR A PIZZA AU GAZ FONTANA MAESTRO 60 ?
LES PERFORMANCES DU FOUR A PIZZA MAESTRO :
Le four à pizza Maestro 60 est doté de grandes performances. Il se caractérise tout d'abord par son brûleur à gaz placé sur le fond, et non sur le côté, ce qui permet d'obtenir une chaleur bien répartie et uniforme. De plus, la voûte possède une rondeur parfaite, facilitant la circulation de la chaleur.
ULTRA PRATIQUE :
- Un four à pizza de qualité professionnelle, dans un format adapté au quotidien.
- Le four à pizza est à poser, vous permettant ainsi de moduler votre extérieur comme vous le souhaitez.
- Équipé d'un thermomètre analogique et d'une poignée anti-brûlure
LES SPÉCIFICITÉS DU MAESTRO 60
- Surface de cuisson utile de 60 x 40 cm (2 pizzas)
- Peut faire cuire 3 kg de pain
- Performance identique à celle d'un four à pizza professionnel
- Four en acier inoxydable
- Conduit de cheminée d'un diamètre de 120 mm
LA MARQUE FONTANA
Fontana Forni est un fabricant Italien de fours à bois et fours à pizza depuis 1945. Depuis plus de 60 ans, Fontana réalise avec l’acier, des produits haut de gamme appréciés dans le monde entier. Les performances techniques et l’esthétisme Fontana réussit à allier tradition et modernité, en proposant, non seulement des solutions de cuissons, mais aussi un vrai et propre style de vie. Le rêve de tous les passionnés de cuisine.
Fontana est né sous le signe de la tradition du grand artisanal italien d’excellence. Chaque appareil de cuisson est réalisé avec soin dans le détail et la recherche de matériaux solides et nobles.
Caractéristiques & montage
Type de produit
Four à pizza
Origine
Italie
Garanties
6 ans
Combustible recommandé
Propane (recommandé) et butane
Compatible bois
Non
Combustible
Gaz
Nombre de brûleurs principaux
1 brûleur
Surface de cuisson
P 40,5 x L 61 x H 21 cm
Largeur en cm
75.2
Profondeur en cm
56.5
Hauteur en cm
58.6
Poids
55 kg
Fontana
Un leader des fours d’extérieur et à pizza
Fontana est l'un des leaders mondiaux sur le marché des fours d’extérieur et des fours à pizza. Depuis plus de 60 ans, ce fabricant italien conçoit des produits haut de gamme en acier, appréciés pour leur qualité et leur performance. Reconnue internationalement, la marque allie tradition et modernité en proposant des équipements de cuisson exceptionnels qui incarnent également un véritable style de vie, à la fois raffiné et convivial.
Des fours alliant performance et esthétisme
Fontana réussit à marier à la perfection des performances techniques de haut niveau et un design élégant, pour offrir des solutions de cuisson uniques. Ces fours ne sont pas seulement des outils de cuisson, mais un véritable plaisir pour les passionnés de cuisine extérieure. Avec Fontana, chaque pizza cuite devient un chef-d'œuvre et chaque repas une expérience gastronomique inoubliable.
Four à pizza gaz : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un four à pizza gaz ?
Le four à pizza gaz est une alternative moderne aux autres fours à pizza, conçu pour allier performance et simplicité. Alimenté par une bouteille de gaz, il offre une montée en température rapide et homogène, atteignant jusqu'à 500°C.
Sa conception est souvent compacte et légère, adaptée aussi bien aux terrasses qu'aux petits espaces.
Les avantages d’un four à pizza gaz
Ce modèle brille par sa facilité d’utilisation : allumage instantané, contrôle précis de la température, et cuisson constante sans besoin de surveiller la combustion. Il permet de préparer des pizzas dignes d’un professionnel en quelques minutes, tout en restant polyvalent pour d’autres plats comme les pains ou les grillades.
Facile à entretenir et mobile, il convient aussi bien aux utilisateurs débutants qu’aux cuisiniers confirmés qui recherchent des performances sans compromis.
À faire
- Préchauffez le four à gaz à pleine puissance pendant 15 à 20 minutes pour bien chauffer la pierre.
- Réduisez légèrement la flamme juste après avoir enfourné pour éviter que les bords brûlent.
- Brossez la pierre à sec une fois le four complètement refroidi pour prolonger sa durée de vie.
À ne pas faire
- Ne laissez pas la flamme au maximum pendant toute la cuisson.
- Ne lavez jamais la pierre à l’eau
- Ne quittez pas le four des yeux pendant la cuisson.
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