Couteau Opinel Viande et Volaille Les Forgés 1890 13 cm

Présentation du couteau Opinel Viande et Volaille Les Forgés 1890 13 cm

Avec sa lame pointue et rigide, ce couteau à viande et volaille Opinel fait parti de la gamme Les Forgés 1890. C'est un couteau pratique qui dispose d'une garde pour désosser et dénerver, tout en conservant une excellente prise en main.

Un couteau à avoir dans sa gamme de découpe !

Composition et détails

En acier inoxydable, il est de haute résistance à la corrosion et permet une grande qualité de coupe.

La dureté de sa lame est de 56-57 HRC et elle mesure 13 cm de longueur. Celle-ci se prolonge dans tout le manche, de sorte à ce que le couteau soit bien équilibré par le poids de l'acier, ce qui entraîne une certaine robustesse.

Concernant le manche, il est en hêtre issu d'une forêt éco-gérée. Il est non-verni et stabilisé pour résister à l'eau. Son design ergonomique représente un hommage au traditionnel couteau de poche, offrant une prise en main remarquable.