Couteau Opinel Chef Les Forgés 1890 20 cm

Présentation du couteau Opinel Chef Les Forgés 1890 20 cm

Rigide et stable, ce couteau Chef Opinel fait parti de la gamme Les Forgés 1890. C'est un couteau multi-usage et de très grande qualité dans votre gamme de découpe !

Ce couteau a été conçu pour émincer, hacher, couper finement ou même aplatir des ingrédients. Il est donc polyvalent et possède un manche ergonomique de sorte à ce qu'il limite la fatigue tout en guidant bien la lame pour la découpe. 

Composition et détails

En acier inoxydable, il est de haute résistance à la corrosion et permet une grande qualité de coupe.

La dureté de sa lame est de 56-57 HRC et elle mesure 20 cm de longueur. Celle-ci se prolonge dans tout le manche, de sorte à ce que le couteau soit bien équilibré par le poids de l'acier, ce qui entraîne une certaine robustesse.

Concernant le manche, il est en hêtre issu d'une forêt éco-gérée. Il est non-verni et stabilisé pour résister à l'eau. Son design ergonomique représente un hommage au traditionnel couteau de poche, offrant une prise en main remarquable. 

Un couteau dont vous ne pourrez plus vous passer !