Couteau à découper Opinel Les Forgés 1890 16 cm

Présentation du couteau à découper Opinel Les Forgés 1890 16 cm

Ce couteau à découper Opinel fait parti de la gamme Les Forgés 1890. C'est un couteau incontournable à posséder dans votre gamme de découpe !

Ce couteau a été conçu pour découper rôtis et volailles, mais également pour trancher de gros fruits et légumes, tels que de l'ananas ou de la citrouille. Sa lame pleine soie et 100% forgée, offrira à votre couteau un équilibre et une robustesse exemplaire !

Composition et détails

En acier inoxydable, il est de haute résistance à la corrosion et permet une grande qualité de coupe.

La dureté de sa lame est de 56-57 HRC et elle mesure 16 cm de longueur. Celle-ci se prolonge dans tout le manche, de sorte à ce que le couteau soit bien équilibré par le poids de l'acier, ce qui entraîne une certaine robustesse.

Concernant le manche, il est en hêtre issu d'une forêt éco-gérée. Il est non-verni et stabilisé pour résister à l'eau. Son design ergonomique représente un hommage au traditionnel couteau de poche, offrant une prise en main remarquable. 

Le couteau à avoir dans sa gamme de cuisine !