Weber

L’histoire du barbecue Weber

La culture du bbq Weber

L’histoire du barbecue Weber commence en 1952 dans la banlieue de Chicago, lorsque George Stephen, alors assembleur de plaques d’acier dans l’usine Weber Brothers Metal Works, a voulu réinventé le barbecue. 

Père d’une tribu de 12 enfants, il était adepte des grandes grillades en famille. Il s’est alors mis en tête de développer l’appareil de cuisson parfait, efficace par tous les temps, et sans danger. 

Il crée son premier barbecue avec une bouée nautique métallique coupée en deux. Il se sert de la partie inférieure comme d’une cuve en ajoutant des pieds pour la stabilité, et la partie supérieure comme couvercle. C’est alors le premier barbecue boule au monde, qui deviendra par la suite le produit phare de la marque. 

Une passion cosmopolite

Dès lors, la gamme n’a cessé d’évoluer : barbecues charbon, barbecues gaz, barbecues électrique et barbecues à pellets. Weber continue de développer sa gamme, mais aussi la qualité et le design de ses produits. La marque joue avec des formes, des couleurs et les styles pour célébrer l’air du temps et faire un objet usuel un produit fun et tendance. 

Aujourd’hui, les barbecues Weber sont une référence dans le monde entier. 

L’innovation au coeur de l’ADN Weber

Les principales innovations des bbq Weber

• La polyvalence : Les barbecues Weber répondent aux envies et attentes des consommateurs, ils sont polyvalents et multi-cuisson. L’objectif est de tout cuisiner avec un seul barbecue. 
• La performance : Les modèles de barbecues Weber sont de plus en plus équipés pour optimiser les performances de cuisson, et repousser encore plus loin les limites de la cuisson au barbecue. 
• La durabilité : Weber mise sur des matériaux de haute qualité qui confèrent une grande robustesse aux barbecues. 
• La sécurité : Les barbecues Weber offrent de bonnes conditions pour cuisiner en toute sûreté. 

Le couvercle Weber

Un couvercle apprécié, utile, et encore peu répandu. La cuisson à couvercle fermé est indispensable et permet de démultiplier facilement les modes de cuisson au barbecue. 

Les bénéfices sont nombreux : 

• Une chaleur homogène et une cuisson plus douce
• Des saveurs préservées et une température maîtrisée.
• Une cuisine tout au long de l’année.
• Une sécurité supplémentaire.
• Une protection, pour prolonger la durée de vie du barbecue

Le barbecue Weber, une qualité prouvée et éprouvée

Tous les barbecues Weber présentent une bonne durabilité, une forte résistance aux rayures et aux agents chimiques. Il existe d’innombrables barbecues qui ressemblent aux barbecues Weber d’un point de vue visuel, mais pas d’un point de vue qualitatif. 

La sécurité du consommateur reste au premier plan chez Weber. C’est la raison pour laquelle Weber effectue des contrôles complets. Chaque contrôle d’entrée de marchandises contient toujours des contrôles de matériaux et de fonction.

Les barbecues Weber

Découvrez l’univers des barbecues Weber avec des modèles emblématiques adaptés à tous les styles de cuisson en extérieur.

• Les barbecues gaz Weber Spirit, Weber Genesis et Weber Summit sont réputés pour leur puissance, leur confort d’utilisation et leur maîtrise des cuissons.
• Les amateurs de cuisson authentique au charbon apprécient les célèbres Weber Master-Touch, Weber Performer ainsi que les iconiques barbecues boule Weber pour leurs saveurs incomparables et leur polyvalence.
• Weber propose également des fumoirs Mountain et solutions de cuisson lente idéales pour les viandes fumées, ribs et longues cuissons façon barbecue américain.
• Pour les terrasses, balcons et déplacements, les barbecues Weber Q compacts figurent parmi les références incontournables de la cuisson nomade.