The Bastard - Page 3

Depuis 2013, la marque hollandaise The Bastard s’est imposée comme une référence incontournable du barbecue japonais kamado. Avec son design noir mat caractéristique, ou ses déclinaisons verte et sable sur les modèles PRO, et ses finitions haut de gamme, chaque kamado offre robustesse, performance et polyvalence. Griller une viande, fumer un poisson, rôtir une volaille ou préparer une pizza devient simple et maîtrisé grâce à la qualité des matériaux et au soin apporté aux détails.

La gamme se décline en plusieurs tailles, du format nomade Compact au très polyvalent Large Urban qui fait partie des meilleurs kamados 2026, pour s’adapter à tous les usages du quotidien aux grandes tablées. Grâce à une large sélection d’accessoires kamado (pierre à pizza, déflecteurs de chaleur ou lève-grille), The Bastard vous permet d’explorer toutes les techniques de cuisson au charbon de bois, en famille ou entre amis.

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Le choix dépend de vos priorités, car les deux marques se situent dans la même gamme de prix. The Bastard se distingue par son design industriel brut, sa simplicité et sa robustesse sans fioritures. Kamado Joe mise davantage sur l'innovation technologique intégrée (charnière pneumatique assistée, tiroir de récolte des cendres amovible, système de fumage SlōRoller). Si vous cherchez un look moderne et une efficacité brute, foncez chez The Bastard. Si vous aimez les innovations technologiques facilitant l'usage et le confort au quotidien, Kamado Joe est une excellente option.

Oui, la cordiérite est un minéral qui, mélangé à la céramique, augmente considérablement sa résistance aux variations brutales de température (chocs thermiques). Contrairement à des céramiques standards ou bas de gamme qui risquent de se fissurer si vous montez trop vite en température, la céramique cordiérite de The Bastard encaisse les fortes chaleurs sans broncher, ce qui permet à la marque de la garantir à vie.

Tout dépend de la mention du modèle choisi ! Les versions estampillées "Complete" incluent le chariot en acier robuste monté sur roulettes ainsi que les tablettes latérales rabattables en bois d'acacia. Les versions "Solo" sont livrées sans chariot ni tablettes, car elles sont spécialement conçues pour être directement encastrées dans un plan de travail ou une cuisine d'extérieur sur-mesure. Le modèle Compact, quant à lui, intègre un berceau de transport surélevé à poignées.