Barbecook

Barbecook est une entreprise belge née en 1985, année durant laquelle elle commercialise son premier barbecue. Puis, partie du constat que les barbecues proposés en Europe restaient très simplistes, l'entreprise met tout en oeuvre pour proposer des produits sophistiqués mais faciles à prendre en main : barbecue charbon, gaz électrique, fumoir, plancha. Vous trouverez toutes vos envies chez Barbecook.

24 produits

Barbecook propose une grande variété de produits : des barbecues gaz, des barbecues électriques, des barbecues charbons mais également des planchas et surtout : des fumoirs.

Chez Barbecue & Co, nous avons notamment été époustouflés par les fumoirs de Barbecook qui vous permettent aussi bien de réaliser des fumages à froid que des fumages à chaud selon le modèle choisi.

Les fumoirs Barbecook

Les fumoirs Oskar

Le fumoir Oskar est un appareil de fumage aussi simple qu'il est performant. Avec lui, vous pourrez non seulement fumer à froid du saumon, du fromage mais aussi fumer à chaud vos viandes. La cuve en acier hermétique vous permet de contrôler parfaitement la température grâce au thermomètre intégré ainsi qu'au contrôle de la ventilation avec le clapet. Vous pouvez démonter et nettoyer facilement l'ensemble en acier émaillé à l'aide d'une simple éponge.

Le fumoir Otto

Ce fumoir est un appareil de petite taille mais tout à fait capable de fumer à chaud vos aliments. Ce fumoir électrique vous permet par exemple de fumer un saumon en 40 minutes à déguster directement. Si on parle ici de fumage à chaud, il n'en reste pas moins un fumage rapide, utilisé pour consommer immédiatement.