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BARBECUE kamado

Le barbecue japonais kamado, ou barbecue céramique, existe depuis des milliers d’années. Sa forme d’œuf, son épaisseur de céramique, ses performances de températures et sa polyvalence ont de quoi intriguer. Barbecue & Co, toujours à l’affût de nouveautés, s’est fait une spécialité des barbecues céramique et présente sans aucun doute la plus large gamme de kamados en France.
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Les avantages du kamado

Cuve hermétique en céramique

La cuve en céramique et hermétique du Kamado permet non seulement de mieux conserver la chaleur, économiser le charbon mais également de cuire les aliments sans les rendre secs.

Polyvalence des cuissons

Le kamado permet une grande variété de cuissons grâce à plage de température (70°C à 400°C). Vous pouvez griller de la viande, faire une cuisson longue, mijoter un plat, cuire une pizza.

Robustesse et durabilité

Si votre kamado a été conçu avec une céramique de qualité, votre kamado peut vous servir des dizaines d'années ! Le choix du moins cher n'est pas toujours le bon.

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