AUGOUST LE FOUR À BOIS TOUT EN UN !
UN OFNI (OBJET EN FEU NON IDENTIFIÉ) 100% MADE IN FRANCE
Créée pour devenir la « Rolls des fours d’extérieurs », la marque a réussi son pari en créant un four à bois tout-en-un.
Augoust est à ce jour une machine à cuire unique sur le marché. Ses nombreuses fonctionnalités en font un objet très exclusif, qui intrigue et s’intègre parfaitement dans les jardins ou terrasses.
Fabriqué en Alsace par la fonderie De Dietrich (réputée pour la qualité de sa production en fonte) Augoust propose une qualité de construction et une robustesse exceptionnelle.
Grâce à sa cuisson au feu de bois, Augoust incarne un art de vivre qui se positionne entre convivialité et authenticité.
UNE MACHINE MULTIFONCTION POUR VOUS PERMETTRE DE LIBÉRER VOS INSPIRATIONS CULINAIRES
Augoust est un four multifonction offrant un large choix culinaire. En effet, ses accessoires permettent de varier entre un grill, un barbecue, une plancha, un braséro, four à pizza… Laissez libre cours à votre imagination !
Ce concept complet et innovant va vous permettre d’utiliser la machine durant les 4 saisons. Il sera alors possible de cuisiner 365 jours par an, en extérieur, des recettes diverses et variées du monde entier.
PROFITEZ ET AUGMENTEZ VOTRE PLAISIR GUSTATIF
Profitez du plaisir du 100% bois, la cuisson qui révèle les saveurs ! Augoust invente un mode de cuisson original pour toutes les grillades : parfaitement saisies, un goût idéal de la cuisine au feu de bois, un fumet supplémentaire des jus qui s’évaporent et aucun risque de flambées soudaines. De plus, les flammes ne sont jamais en contact avec les aliments grâce à la lèchefrite intermédiaire, vous pourrez alors profiter d’une cuisine saine.
La température est parfaitement maitrisée grâce à la chambre de cuisson étanche, en fonte émaillée, qui permet de régler la température très précisément en jouant sur les arrivées d’air. Il y a également un phénomène de chaleur tournante naturelle qui se crée : la clé d’une cuisson réussie ! Ainsi vous pourrez profiter pleinement de votre moment en famille ou entre amis en laissant vos plats cuire en pleine confiance.
UN APPAREIL POLYVALENT
Grâce au wok du Gooker, vous pouvez cuisiner des paëllas, des poêlés de légumes croquants ou des mets asiatiques selon vos envies !
Vous pouvez aussi utiliser Augoust pour une cuisson parfaite de vos pizzas, tartes, ou pâtisseries salés et sucrés grâce à la pierre réfractaire.
Sur la plancha Augoust, poissons et viandes cuisent en gardant toutes leurs saveurs. Elle va vous permettre de cuisiner délicatement les mets les plus fins, mais aussi de cuire simultanément des aliments différents. Par ailleurs, petite nouveauté à ce sujet : la table et ses multiples configurations ! Elle se positionne autour de la plancha et permet une convivialité hors pair.
Mais Augoust a encore une corde à son arc : le braséro ! Une fois séparé de la partie four, le Augoust se transforme en braséro afin de vous accompagner pour votre fin de soirée.
LE AUGOUST ET SES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES SPÉCIFIQUES
Voici les caractéristiques principales du Gooker :
- Un allumage rapide
- Une montée rapide en température (250° en 15min)
- Chaleur tournante
- Un bras pivotant MAS (Magic Arm System), anti-brûlures
- Ne craint pas les intempéries, la qualité de l’émail suffit à protéger le produit
- Nettoyage facile par pyrolyse
DÉJÀ DE NOMBREUSES RÉFÉRENCES
Très apprécié des gastronomes, Augoust a déjà acquis de sérieuses références telles que l’Auberge de l’ill (2 étoiles), Le Chabibou à Courchevel, le Petit Nice Passedat (3 étoiles), le Yatch Club de Monaco, le Cayola (2 étoiles), et beaucoup d’autres restaurants gastronomiques.
Nos derniers articles
