Name: TRAVERS DE PORC MARINÉS CORÉENS AU BARBECUE
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Ingredients: 500 g travers de porc; 1 Sauce Galbi au porc; 1 Ail; 1 Brocoli; 1 Gros champignon; 1 Citrouille

TRAVERS DE PORC MARINÉS CORÉENS AU BARBECUE

Connaissez-vous le Galbi au porc ? Et bien découvrez-le avec nous autour de cette recette de travers de porc à la sauce coréenne !

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Temps de préparation 1

Temps de cuisson 30

Temps total 1 30

Type de plat Plat principal

Portions 4 personnes

Ingrédients

500 g travers de porc
1 Sauce Galbi au porc
1 Ail
1 Brocoli
1 Gros champignon
1 Citrouille

Instructions

PRÉPARATION ET CUISSON DES TRAVERS DE PORCS MARINÉS A LA SAUCE CORÉENNE

PRÉPARATION

Commencez par allumer votre barbecue.
Dans un bol, versez la sauce marinade au porc et trempez-y les travers de porc. Laissez-les ensuite mariner pendant 30 minutes.
Découpez en lamelles vos champignons, votre ail, votre citrouille et votre brocoli. Vous pouvez remplacer ces légumes par ceux de votre choix, ou tout simplement par les légumes de saison.

CUISSON

Faites griller les travers de porc pendant 30 minutes, en les retournant de temps en temps. Pendant ce temps, faîtes griller vos légumes.
Dressez et savourez !

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Travers de porc marinés coréens – au barbecue