Comment allumer son braséro ?
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Les règles de sécurité pour allumer votre braséro
L’utilisation sécuritaire d’un brasero nécessite de prendre plusieurs précautions pour prévenir les accidents. Voici quelques points essentiels à considérer :
Emplacement sûr : Placez le brasero sur une surface plane, éloignée de toute végétation et substances inflammables.
Surveillance constante : Assurez-vous de surveiller en permanence le brasero pour éviter la propagation de braises, tout renversement éventuel ou risque d’embrasement.
Distances de sécurité : Maintenez des distances sécuritaires entre le brasero et les personnes présentes, en particulier les enfants, pour éviter les brûlures potentielles avec les flammes et les surfaces chaudes.
Espace ventilé : Positionnez le brasero dans un espace ventilé et non confiné pour éviter l’inhalation de fumées nocives.
Lisez les instructions : Avant toute utilisation, prenez le temps de lire attentivement la notice d’instruction et suivez les directives pour garantir la sécurité de tous.
En respectant ces précautions, vous pourrez pleinement profiter d’une atmosphère chaleureuse en plein air sans compromettre la sécurité.
Comment allumer un braséro ? Nos différentes techniques
Méthode 1 : Tipi
La méthode traditionnelle du tipi assure une bonne circulation d’oxygène, mais elle entraîne une consommation de bûches rapide :
- Pour créer le foyer, empilez des bûchettes en un tas.
- Placer des allume-feux.
- Disposez 3 bûches en forme de tipi au-dessus.
- Allumez les allume-feux avec une grande allumette et ajoutez d’autres bûches une fois le feu bien démarré.
Méthode 2 : TopDown
La seconde méthode, appelée TopDown. Elle consiste à empiler les bûches en forme de pyramide, puis à les allumer par le haut.
- Démarrez en plaçant des bûches épaisses à la base.
- Superposer-les avec des morceaux plus fins.
- Terminez en ajoutant du petit bois et quelques allume-feux au sommet.
- Allumez-les et le braséro s’animera.
Quel combustible choisir ?
Le bois de chauffage
Le bois de chauffage bien sec est la première option recommandée pour alimenter votre braséro. Il présente plusieurs avantages, notamment :
- Une bonne inertie thermique
- Un allumage rapide
- Une combustion prolongée
- Une production minimale de fumée
Cependant, tous les types de bois ne conviennent pas nécessairement comme combustible.
Nos recommandations :
Investir dans un bois de chauffage approprié est essentiel pour garantir un démarrage réussi du braséro. Parmi les meilleurs types de bois figurent :
- Le chêne, le hêtre et le frêne : ces bois denses offrent des combustions prolongées ainsi que de belles braises.
- Le peuplier, le bouleau et le sapin : bien que tendres, les deux premiers nécessitent une certaine expertise pour les gérer en raison de leur combustion plus délicate. Pour une utilisation optimale, assurez-vous qu’ils soient légèrement fendus. En ce qui concerne le sapin, sa combustion très rapide génère beaucoup de flammes et de cendres.
Les bois à éviter : Le pin ou l’épicéa sont des arbres résineux qui contiennent des essences âcres qui encrassent le braséro. Ils sont difficiles à allumer et maintenir en feu.
Les bois à bannir : Par mesure de sécurité sanitaire, il est fortement déconseillé d’utiliser des bois transformés. Ils renferment des substances chimiques nocives et libèrent des fumées toxiques.
Le charbon de bois
Lorsque vous envisagez d’utiliser un brasero plancha, le charbon de bois est souvent la première option qui vient à l’esprit. Il offre une combustion relativement lente, ce qui en fait une ressource économique pour de nombreux utilisateurs.
Cependant, le charbon de bois n’est pas recommandé pour un brasero plancha. Tout d’abord, il peut ne pas atteindre la température optimale nécessaire pour une cuisson rapide et efficace des aliments. De plus, il n’est pas adapté à un brasero qui doit pouvoir fournir des flammes une fois le repas terminé, afin de prolonger l’ambiance chaleureuse pour tous les convives.
Allume-feux et petit bois
Pour amorcer un braséro, quels que soient le combustible utilisé, les allume-feux et les bûchettes sont indispensables. Mais comment choisir le bon allume-feu ?
Disponibles sous différentes formes telles que des cubes, des pelotes ou des bâtonnets, les allume-feux sont imprégnés d’une substance inflammable. Leur capacité à produire des flammes constantes favorise un démarrage rapide du feu. Lorsqu’ils sont utilisés dans un braséro, il est recommandé de les accompagner de « petit bois » afin d’accélérer la combustion, de produire des braises et de faciliter le démarrage des flammes.