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Poulet miel et noix de pécan à la plancha Share Faceboook

Ingrédients

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 4 escalopes de poulet
  • marinade Stubb’s Honey Pécan OU
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 50 grammes de noix de pécan
  • 1 cuillère à café de canelle en poudre
  • 2 gousses d’ail

Description de la recette

Préparation :

  • Utilisez la marinade Stubb’s Honey Pecan ou préparez-la.
  • Concassez vos noix de pécan et hachez votre ail. Mélangez ensuite votre miel avec l’ail, la cannelle et vos noix de pécan.
  • Badigeonnez vos blancs de poulet de votre marinade avec votre pinceau puis laisser votre préparation reposer au réfrigérateur au moins 2h dans des sacs de congélation.

Cuisson à la plancha :

  • Pour le poulet choisissez une température de cuisson (modérée) de 240°. Une fois votre plancha à température, posez vos blancs et faites-les cuire 10 minutes. Retournez-les souvent avec vos pinces ou spatules

Idées d’accompagnements :

  • Wok de légumes croquants (choux, carottes, brocolis, courgettes)
  • Purée de patates douce légèrement épicée
  • Riz

Suggestions :

  • Notre marinade Stubb's Honey Pécan PAR ICI !
  • Pratique! Le pinceau à marinade PAR ICI !
  • Un bel accord avec cette bière aux accents caramélisés PAR ICI !


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