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Presse à plaques de sel de l'Himalaya

Réf Fournisseur: CC6036

Réf Barbecue & Co: C09310

Prenez le contrôle de votre plaque de sel himalayenne et facilitez son utilisation avec cet accessoire ludique!

Cette presse à plaque de sel peut envelopper un bloc de sel solide de l'Himalaya (vendu séparément), vous permettant ainsi de tenir fermement lorsque vous l'utilisez pour presser des cristaux sur votre barbecue, plancha ou fumoir.

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Presse à plaques de sel de l'Himalaya

Descriptif

Présentation :

Comment utiliser un bloc de sel himalayen ?

Comme pour les autres plats à sel de l'Himalaya, lorsque vous appuyez sur la viande, le sel de l'Himalaya ajoute le bonus de l'infusion continue de sel dans la couche extérieure de la viande.
Cela donne à la viande un éclat de saveur supplémentaire tout en obtenant les avantages traditionnels pressés à la brique.
Ensemble, ce nouveau pressoir à sel est capable de créer un enrobage croustillant salé et caramélisé sur la couche extérieure de la viande cuite.
Il en résulte une croûte croustillante à l'extérieur et un morceau de viande grillé à l'intérieur.

Cuisiner avec un bloc de sel himalayen.

La presse à plaques à sel de l'Himalaya est une brique de sel de l'Himalaya conçue comme une presse pour la cuisson de viandes variées sur le gril.
Ce produit unique est similaire au pressoir à viande en fonte traditionnel qui est couramment utilisé pour presser les aliments au gril pendant la cuisson.
Pourtant, le poids et les saveurs du bloc de sel de l'Himalaya ajoutent de nouveaux avantages à ce style de cuisson.
Cette action de pressage fait cuire la viande avec une plus grande surface en contact avec le dessus du gril.
Il en résulte des temps de cuisson plus rapides et une couche extérieure plus croustillante pour la viande.

Le "plus" produit :

Cet accessoire exploite ces mêmes avantages, tels que l'augmentation de la surface et la caramélisation, en imitant le poids d'une brique.
Le pressoir à sel peut être placé sur un morceau de viande et a un poids suffisant pour donner une pression suffisante pour obtenir des marques de gril.
Le processus est facilité par les poignées amovibles des presses à sel qui saisissent fermement la brique de sel pour faciliter les manœuvres.
La construction en acier inoxydable et la poignée côtelée aident à prévenir les glissades qui pourraient se fissurer ou ébrécher votre bloc de sel.


Caractéristiques :

  • Presse à poignées amovibles
  • Acier inoxydable
  • Presse adapté à des blocs de sel 30 cm x 20 cm

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