Plancha rainuree barbecue Cobb 26 cm

C00644

Cobb

COBB

Nouveau Produit

Accessoire barbecue Cobb : plancha rainurée

Les propriétaires de barbecue Cobb se réjouiront de cette plancha rainurée spécialement conçue pour leur barbecue charbon. Idéal pour griller et marquer vos viandes. Cette plancha vous permettra de changer le mode de cuisson traditionnel de votre barbecue selon vos envies !

37,50 € 

Prix conseillé enseigne - Photos non contractuelles

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Caractéristiques

  • Marque : Cobb.
  • Plancha de cuisson pour barbecue Cobb.
  • Idéal pour griller et marquer vos viandes !
  • Revêtement antiadhésif (Xylane de haute qualité)
  • Plancha rainurée

Dimensions :

  • 26 cm (avec les pattes de fixation).

Mode d'emploi :

1. Préparation
Comme tous les ustensiles du Cobb (wok, grill, et plaque de cuisson), la plancha se place sur le Cobb une fois que la braise est prête. N’hésitez pas à vaporiser quelques gouttes d’huile d’olive dessus avant d’y mettre vos aliments.

2. Utilisation
La plancha est faite pour cuire rapidement les aliments. Bien entendu, vous devez préparer tout le nécessaire pour ne pas vous laisser surprendre.
Placer les aliments directement sur la plancha chaude. Par contre, certains types de poissons sont plus fragiles que d’autres et malgré l’huile d’olive que vous aurez mise avant la cuisson, ils risquent de coller. C’est aussi une menace quand vous faites cuire le poisson avec sa peau. Dans ces cas, vous pouvez ajouter du papier sulfurisé sur la plaque. Cela ne dégradera en rien la cuisson.

3. Nettoyage
Quand la plancha est encore chaude (dans la limite du raisonnable, bien entendu, “ chaude ”, pas brûlante !), mettez du vinaigre blanc dessus. Il va agir directement et décoller tous les dépôts. Vous n’aurez plus qu’à diriger ces dépôts vers la douve et essuyer la plaque avec de l’essuie-tout imprégné d’un peu d’huile et celle-ci est prête à être réutilisée !

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