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Plancha gaz Eno Chambord 75

La plancha Eno Chambord 75, une plancha gaz grand format

La plancha gaz Eno Chambord 75 en inox dispose d'une plaque en fonte avec émaillage multicouche ainsi que de 3 brûleurs double rampe sécurité. La plancha gaz Chambord 75 est robuste et ultra performante. 

Voir les caractéristiques
715,00 €
Disponible sur commande

Descriptif

Présentation 

La gamme plancha à gaz Chambord est idéalement conçue pour les professionnels et les amateurs de cuisine qui souhaitent un matériel robuste et performant. 

  • Une plaque de qualité

Cette plancha dispose d'une plaque en fonte émaillée qui garantie une saisie parfaite des aliments et un nettoyage facile

  • Des matériaux résistants

Le châssis est composé d'inox ménager lui permettant de résister efficacement aux intempéries

A savoir sur votre plancha

  • Plaque en fonte triple émaillage
  • Surface de cuisson : 74 X 38 cm
  • 3 brûleurs à double rampe, puissance 7500W (température entre 120 et 360°C)
  • Allumage électronique, thermocouple de sécurité
  • Type de branchement G1/2
  • Consommation : 545 g/h
  • Caisson en inox et acier avec inclinaison réglable
  • Trous d'évacuations à l'avant de la plaque
  • 2 tiroirs récupérateurs de graisses entièrement amovibles en inox
  • Option(s) : couvercle et desserte

NOMBRE DE PERSONNES
8 à 12

DIMENSIONS
Longueur : 77 cm
Profondeur : 57 cm
Hauteur : 24 cm
Carton (L x l x h cm): 87 x 62 x 30

POIDS
30.85 kg

GARANTIE
Plaque garantie a vie
10 ans brûleurs
2 ans pour les autres composants

CONSEILS D’ENTRETIEN

  • Après utilisation, enlever le plus gros des résidus à l’aide d’une spatule en inox.  Tremper la boule d’inox un récipient rempli d'eau tiède et de produit nettoyant pour plancha "Plancha Cleaner" (produit nettoyant Eno), puis frotter jusqu’à ce que tous les résidus se décollent. Renouveler jusqu’à ce que la plaque soit impeccable. Pour finir, essuyer la soigneusement..

 

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Caractéristiques

Référence : C02494
Nombre de brûleurs : 3 - 4 brûleurs
Nombre de convives : 11 - 12 convives
Type de combustibles : Gaz Butane/Propane (propane recommandé)
Type de plaques : Plaque Fonte Emaillée
Matériaux : Inox
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