Plancha gaz fonte émaillée Bergerac 60 eno gris anthracite 2 brûleurs 56 X 38

Référence: 531432700701 - Réf BBQCO: C02487

Une plancha à gaz 2 feux avec de nombreux avantages et de fabrication française

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Plancha gaz fonte émaillée Bergerac 60 eno gris anthracite 2 brûleurs 56 X 38

Descriptif

Pourquoi choisir une plancha ENO ?

La marque ENO est avec la maison Le Marquier et Forge Adour, l’un des trois grands fabricants français de planchas. 

La qualité déjà évoquée se traduit concrètement par une garantie à vie de la plaque de cuisson en fonte émaillée. ENO est en effet le seul fabricant français à posséder son propre atelier d’émaillage et ainsi à contrôler parfaitement la fabrication de cette pièce déterminante pour cuisiner à la plancha.

Les brûleurs à gaz qui équipent les planchas ENO sont puissants et permettre de dépasser largement les 300°C qui permettent de bien saisir les aliments sur une plancha. Cette capacité des planchas à gaz ENO à monter la plaque de cuisson en température est particulièrement appréciable lorsqu’il fait frais ou froid. Car l’utilisation de la plancha c’est toute l’année !

Durables et puissantes, les planchas à gaz ou électriques ENO offrent en outre la plus grande surface de cuisson pour les planchas 2 feux (60cm), 3 feux (75cm). C’est un point très important car la place ne manque jamais sur une plancha que ce soit pour cuire des aliments différents en même temps, mélanger, réserver etc…

En plus de ses planchas, ENO a développé une gamme d’accessoires complémentaires comme une grille d’attente pour conserver les aliments au chaud, un support boule inox pour nettoyer la plaque sans se brûler et un dôme anti-projection pour ne pas salir tout l’environnement de la plancha.

Présentation de la plancha Bergerac 60

La plancha est idéale pour une cuisson saine des aliments, pour saisir aussi bien des poissons, que des viandes ou légumes. Le modèle Bergerac 60 permet d'avoir une belle surface de cuisson pour recevoir vos amis et votre famille.

  • Une plaque de qualité

Cette plancha gaz est munie d'une plaque en fonte émaillée épaisse avec un émail multicouche. Cela lui permet d'avoir une répartition de chaleur optimisée. La plaque est également antiadhérente, il n'y a pas de risque de déformation. 

  • Les brûleurs

Cette plancha dispose de 2 brûleurs pouvant aller jusqu'à 360°. Facile d'utilisation, il suffit d'allumer le piezzo électrique pour déclencher l'étincelle en charge d'allumer votre plancha. 

Cette plancha à gaz fonction aussi bien au gaz naturel, qu'au butane ou au propane 

Conseils d'entretien

Pour prolonger la durée de vie de votre plancha, il est nécessaire de l'entretenir et bien la nettoyer.

Après utilisation, enlever le plus gros des résidus à l’aide d’une spatule en inox. Tremper la boule d’inox un récipient rempli d'eau tiède et de produit nettoyant pour plancha "Plancha Cleaner" (produit nettoyant Eno), puis frotter jusqu’à ce que tous les résidus se décollent. Renouveler jusqu’à ce que la plaque soit impeccable. Pour finir, essuyer la soigneusement.

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A savoir sur votre plancha 

  • Plaque en fonte triple émaillage
  • Caisson acier galvanisé avec peinture PU spécial extérieur, avec inclinaison réglable
  • Trou d'évacuation à l'avant de la plaque
  • Tiroir récupérateur de graisses entièrement amovible en inox
  • Type de branchement G1/2
  • Consommation : 436 g/h
  • Options : capot ou desserte

 

Caractéristiques

Garanties : Plaque : à vie Brûleurs : 10 ans Autres composants : 2 ans
Origine : France
Nombre de convives : 6-8 convives
Surface de cuisson : 56 cm x 38 cm ( 2128 cm²)
Contenance du bac à graisses : 820 ML
Combustible recommandé : Propane (recommandé) et butane
Flexible gaz fourni : Non
Nombre de brûleurs principaux : 2
Matériau des brûleurs : Acier aluminé
Type de plaque : Plaque Fonte Emaillée
Puissance : 6 kW
Allumage : Piézoélectrique
Thermocouple de sécurité : Oui
Matériau du châssis : Acier thermolaqué
Largeur en cm : 60
Profondeur en cm : 57
Hauteur en cm : 24
Poids : 24 kg
Nombre de personnes requises au montage : 1
Temps de montage moyen : 5 MIN
Difficulté du montage : ★☆☆☆☆

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