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Sauce barbecue Pickapeppa gingembre mangue

La sauce exotique pour vos barbecue !

Aliment de base de la cuisine jamaïcaine depuis 1921, on l’a surnomma très vite  le ketchup Jamaïcain !

 

 

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Sauce barbecue Pickapeppa gingembre mangue

Descriptif

A savoir :

La sauce la plus utilisée en Jamaïque dans sa version piment, mangue et gingembre pour une touche de fraîcheur supplémentaire et encore plus de goût ! Très peu piquante, elle n'en demeure pas moins très intéressante car c'est un vrai voyage gustatif qu'elle vous propose à travers les traditions jamaïcaines. Vous serez très certainement charmé par la douceur de la mangue associée au piquant des piments et à la note citronnée du gingembre. S'utilise en accompagnement (superbe sur du poulet et légumes), mais aussi en marinade.

Quantité :

  • 147 ml

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