Aller au contenu
Accueil » Recette hot dog

Recette hot dog

Recette Hot Dog

Comme une envie soudaine de grignoter ? Vous recevez à la dernière minute mais vous ne savez pas quoi préparer ? Vous partez et vous voulez emporter un petit en-cas ? Peu importe votre situation, des hot-dog sont toujours la réponse adéquate ! Voici une recette rapide à faire et délicieuse ! 
Temps de préparation 30 min
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 pains à hot-dog
  • 4 saucisses de Francfort
  • 1/2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 4 c. à soupe de ketchup
  • 1 petite boîte d'haricots rouge en conserve
  • 100g de cheddar

Instructions
 

ALLUMAGE DE VOTRE BARBECUE

  • Pour allumer votre barbecue, il vous suffit de déposer du charbon ou du bois dans la cuve et de l’allumer. Si vous avez un barbecue à gaz, rien de plus simple car il vous suffit de pousser un bouton.
  • Ensuite, vous n’avez plus qu’à attendre qu’il atteigne la température souhaitée pour cuire votre préparation.

PRÉPARATION ET CUISSON

  • Une fois que votre barbecue a atteint la température voulue, faîtes cuire les saucisses sur la grille du barbecue pendant 2 minutes.
  • Pendant ce temps, faîtes revenir l'oignon haché dans une casserole avec de l'huile pendant 3 minutes puis ajoutez les haricots égouttés. Laissez cuire quelques minutes le temps que les haricots soient chauds.
  • Juste avant de servir, n’hésitez pas à passer quelques instants vos pains au barbecue afin de les rendre croustillants et de les faire chauffer.
  • Pour finir, il ne vous reste plus qu’à ouvrir les pains, y déposer le ketchup, la saucisse et le mélange haricots/oignons.
  • Parsemez de cheddar puis réchauffez sur la grille encore 1 ou 2 minutes.
    Bon appétit !
  • par

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Recipe Rating