Sauce piquante

Référence: SAUP23
Réf BBQCO: 021015SAUCE0021

Marinade barbecue Dave's Jerk traditionnelle

Marinade barbecue originaire de la Jamaïque, à utiliser spécialement pour le poulet et la dinde.

Sauce relativement forte, elle est très aromatique et dominée par le poivre.

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Marinade barbecue Dave's Jerk traditionnelle

Descriptif

Ingrédients :

Échalote, scotch Bonnet (variété de piment), sel, poivre noir, mélange d'épices, noix de muscade, acide citrique, sucre et thym

 

Utilisation : Il suffit de badigeonner les aliments puis de laisser mariner pendant 1h00.

 

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