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La bible du barbecue Weber

L'art de cuisiner gourmand au barbecue

Ce livre vous propose toutes les explications d'utilisation de votre barbecue : allumage, nettoyage, sécurité. 130 techniques de préparation et cuisson des différents produits et 160 recettes classées par type d'aliments ainsi que des recettes d'assaisonnements et de marinades pour maîtriser l'art de saisir, braiser, griller, cuire, rôtir, dorer.

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La bible du barbecue Weber

Descriptif

Description

Envie de surprendre ses convives ? Avec cette bible entre les mains, vous aurez de quoi contenter tous les appétits et toutes les curiosités. Que vous suivez scrupuleusement les recettes ou qu'elles nourrissent votre créativité, nul doute que ce livre a sa place au chevet de votre barbecue.

Marque

Weber, plus de 60 ans d'expertise dans le milieu du barbecue. C'est à Weber que l'on doit l'idée originale du barbecue sphérique.

A savoir : 

  • Couverture rigide
  • 317 pages
  • Astuces utilisation et entretien barbecue
  • 160 recettes de grillades
  • 130 techniques de préparation et de cuisson des produits

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Caractéristiques

Référence : 081021WEBER0102
Thématique abordée : Barbecue
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