Fumoir à charbon Napoleon Apollo 50 cm

Présentation :

Que vous soyez un amateur de grillades débutant ou le roi des fumeurs, rien n'est impossible avec le combiné 3 en 1 Apollo 50 de chez Napoleon.
Cet appareil ludique et compact peut passer d'une machine à fumer pleine grandeur à une grille de charbon de bois portative en passant rapidement les loquets à bascule.
Les trois niveaux, les chambres d'empilage le rendent aussi simple que cela.
Le corps émaillé en porcelaine épais fait circuler la fumée autour de la nourriture et transmet la saveur de fumée délicate dans les viandes, les fromages et tout ce que vous pouvez penser à fumer.

En utilisant les bouches d'aération coulissantes situées en haut et en bas de l'Apollo, vous pouvez contrôler la vitesse de combustion et la température des charbons.
La jauge de température ACCU-PROBE vous permet de surveiller la température de l'Apollo pendant que vous travaillez.
Les œillets de température vous permettent de surveiller les températures à différents niveaux dans la chambre pour une précision accrue.
Lorsque vous remarquez que vos niveaux de chaleur ou de fumée chutent, vous n'avez pas besoin de démonter le gril entier, ouvrez simplement les portes d'accès facile et ajoutez votre charbon de bois ou vos copeaux de bois.

Fumez jusqu'à 3 carrés de côtes levées, une grande épaule de porc et un poulet entier à la fois, en utilisant les trois étages du gril au charbon de bois Napoléon Apollo.
Deux grilles de cuisson vous offrent une grande surface de travail.
Le bac à eau peut contenir jusqu'à 10 litres de liquide, d'eau, de bière, et vous ajouterez de la vapeur à vos copeaux fumés, en les gardant humides.
Fumez du poisson et des saucisses, des côtes et plus encore avec les 5 crochets à viande inclus.

L'Apollo 50 est synonyme de haute qualité et est très puissant.
Il a une surface de grillage principale généreuse
Vous pouvez utiliser le gril tout-en-un humide, fumer à sec et même l'utiliser comme une grille de charbon de bois classique avec couvercle.
L'Apollo 50 établit de nouvelles normes en matière de barbecue mobile.
C'est un compagnon fiable pour toute aussi griller comme un vrai pro du barbecue n'importe quand, n'importe où.

A savoir :

• Portes d’alimentation en air qui offrent un excellent contrôle de la température.
• Couvercle supérieur contenant une barre horizontale avec cinq crochets à viande pour suspendre le poisson, les côtes ou les saucisses.
• Oeillets à chaque niveau du gril qui donne un accès pour insérer une jauge de température.
• Chaque chambre de cuisson (case) contient une grille de cuisson.
• Portes ajustées à charnières qui procurent un accès facile au bassin d’eau et au panier de charbon de bois.
• Trois pieds robustes.

COMMENT FUMER SES ALIMENTS AVEC LE FUMOIR APOLLO ?

Comment réaliser un fumage à chaud ? 

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