Mexico Trade Center

Référence: 4820RD
Réf BBQCO: C14215

Four à pizza portable Mexico Trade Center Poisson Yucatan 52 cm

Un four à pizza en terre cuite traditionnel

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Four à pizza portable Mexico Trade Center Poisson Yucatan 52 cm

Descriptif

LE FOUR À PIZZA AU FEU DE BOIS EN TERRE CUITE avec son DESIGN AUTHENTIQUE :

Ce four a été conçu dans la plus pure tradition mexicaine. L'ensemble est en terre cuite, disposé sur une base en fer pour éviter tout risque d'abîmer la table où vous poserez votre four à pizza.

La terre cuite offre un excellent rayonnement de chaleur et la préserve à la perfection. Couplé avec un feu de bois, ce four à pizza atteint d'excellentes températures de cuisson ce qui vous permet de cuire vos pizzas en 2/3 minutes. Plus besoin de traîne en cuisine, composez vos pizzas dehors avec vos invités, mettez la à cuire et dégustez la directement.

CONSEILS D'UTILISATION DE VOTRE FOUR À PIZZA :

Il vous suffit premièrement de faire brûler des petits morceau de bois sec à l'arrière du four et ensuite d'ajouter un plus gros morceau par dessus. 

Une fois que vous sentez une forte chaleur rayonnante à travers les parois du four, la température est suffisamment élevée pour commencer la cuisson (350°C ou 660°F est la température idéale pour une cuisson rapide et vous permettant d'obtenir des pizzas croustillantes). 

Gardez le bois dans le fond du four et rajoutez en petit à petit pour ainsi maintenir ne température suffisamment élevée pour les pizzas suivantes. 

Ce four à bois vous offrira ainsi une pizza au véritable goût du feu de bois.

POINTS FORTS :

  • En terre cuite réfractaire marron permettant de cuire à très hautes températures et de résister à la chaleur 
  • Placer le barbecue au centre de la table et faites cuire vos pizzas au fur et à mesure 
  • Très stable grâce à un pied en fer forgé
  • Ce four à pizza est vendu avec sa housse de protection pour le protéger des intempéries, de l'humidité.

TOUS NOS FOURS À PIZZA 

Caractéristiques

Garanties : 2 ans
Origine : Mexique
Nombre de convives : 6-8 convives
Surface de cuisson : 1655 cm²
Combustible recommandé : Bois
Compatible bois : Oui
Matériau de la cuve : Argile mexicaine
Matériau du capot : Argile mexicaine
Matériau du châssis : Argile mexicaine
Diamètre en cm : 52
Hauteur en cm : 44
Poids : 17,3 kg
Nombre de personnes requises au montage : 1
Temps de montage moyen : 2 MIN
Difficulté du montage : ★☆☆☆☆
Thématique abordée : Pizza

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