Four à convection ventilé à poser inox

Présentation du four à poser ventilé

L'intérêt d'une cuisine extérieure est bien entendue de centraliser toutes les préparations, les cuissons en extérieur. Alors pour cuire certains aliments, certains accompagnements, certains desserts, rien de mieux qu'un four. Ce four compact et ventilé vous permettra de réaliser toutes vos envies sans avoir besoin de retourner à l'intérieur.

Ce four est un four à convection ventilé. Le ventilateur diffuse ainsi une chaleur tournante qui va permettre de cuire uniformément vos préparations. Il convient tout particulièrement à la cuisson des gâteaux, des muffins, des pâtisseries. Grâce à la ventilation, ceux-ci lèvent davantage et deviennent plus dorés et croustillants.

Spécificité du four

• Commandes électromécaniques pratiques et utiles
• Échelles compatibles GN1/1 fixes et démontables
• Porte avec poignée inox sur toute la largeur et double vitrage
• Chauffage avec ventilateur et déflecteur
• Joint en silicone placé sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale
• Chambre de cuisson avec bord arrondi pour faciliter le nettoyage
• 50 à 280°C