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Cheminée mexicaine Terre d'Enfer Tijuana ocre

La cheminée Terre d'Enfer Tijuana ocre est réalisée à la main par des travailleurs au Mexique.


Véritable objet de décoration il sera également un très bon barbecue. Vous découvrirez alors la cuisson homogène des grillades mexicaines et leur fumet incomparable.

Produit non livrable et uniquement vendable en magasin.

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329,00 €
Cheminée mexicaine Terre d'Enfer Tijuana ocre

Descriptif

Présentation :

Elaboré au Mexique, de procédé ancestral par des travailleurs mexicains, ce poêle est une réelle cheminée d'extérieur.
Ce braséro vous fournira la douceur nécessaire pour faire durer une belle nuit.
Idéal dans un jardin, sur une terrasse ou même un balcon, son design vous fascinera.
Avec son foyer fermé qui offre une cuisson parfaite, votre poêle à bois devient un généreux barbecue, un four à pizzas traditionnel et même fumoir.

Le "plus" four à bois

  • Laissez chauffer le poêle environ une demi heure de façon à ce que la terre s'imprègne suffisamment de la chaleur.
  • Mettez une quantité assez importante de braises dans le foyer. Lorsque les braises sont prêtes à l'emploi, insérez la grille barbecue et placez un plat à four dessus. Fermez la cheminée avec le couvercle. Le temps de cuisson est plus ou moins identique au temps de cuisson d'une gazinière classique.
  • Conseil: Soyez vigilent à la cuisson et arrosez votre plat régulièrement.
  • Astuce: Si votre ustensile le supporte, vous pouvez placer une cocote ou un tajine directement sur les braises.

Le "plus" four à pizzas

  • Pour que votre poêle se transforme en four à pizzas, il est impératif que la terre constituant le braséro soit chaude. 
  • C'est en effet la terre réfractaire qui saisira en premier lieu vos aliments.
  • Faites un feu pour chauffer la terre puis ajoutez le charbon de bois.
  • Dès que vos braises sont prêtes, Poussez-les de chaque côté du poil de façon à ce qu'il n'y ai plus de braises sous la grille barbecue.
  • Posez une plaque à pizza sur la grille ou recouvrez seulement votre grille de papier aluminium, insérez la grille dans le foyer et couvrez avec le chapeau. 
  • En quelques minutes de cuisson, vous aurez une pizza cuite au feu de bois.

L'astuce "bois"

  • Vous pouvez utiliser n'importe quel combustible : charbon de bois, bûches de bois compressé, bois naturel. 
  • Nos braseros sont tous cuits dans des four à gaz à très haute température, il ne craignent donc absolument pas la chaleur.


A savoir sur votre cheminée mexicaine :

  • Utilisation possible en intérieur avec un brûleur Ethanol.
  • Ouverture: 32 cm. 
  • Grille barbecue inox: 31*39 cm
  • Livré avec socle en fer, grille barbecue et chapeau
  • Braséro Terre d'Enfer en terre cuite.
  • Couleur : ocre
  • Peut être également utilisé comme four à pizzas, fumoir et brule-tout pour le jardin.
  • Résistant aux intempéries.

Énergie :

  • Bois

Dimensions (avec socle):

  • Hauteur 115 cm
  • Diamètre 45 cm

Retrouvez toutes nos cheminées mexicaines

Caractéristiques

Référence : C09081
Nombre de convives : 7 - 8 convives
Type de combustibles : Bois
Matériaux : Terre cuite
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