LES MEILLEURES PLANCHAS 2023
Barbecue & Co, spécialiste des cuissons d'extérieur, s'est rapidement intéressé aux planchas.
Nous proposons des marques emblématiques qui vous permettent de vous équiper de planchas de qualité et robustes. Mais même parmi notre sélection, il en existe de nombreuses différentes : plancha gaz, plancha électrique, plancha inox, plancha fonte émaillée. Certaines planchas sortent tout de même du lot et ce sont elles que nous souhaitons mettre en avant.
Quelles sont les meilleures planchas 2023 ?
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LA MEILLEURE PLANCHA 2023 : PLANCHA GAZ LE MARQUIER AMALIA 375
La maison Le Marquier fabrique depuis 1971 avec passion des planchas, des barbecues et des accessoires de cheminée de haute qualité conçus pour durer et vous faire partager des moments de joie en famille et entre amis.
Elle propose ici une plancha tout simplement exceptionnelle. Découvrons ensemble ses atouts.
Une plancha 3 brûleurs très performante
Vous trouverez sur cette plancha les 3 brûleurs les plus puissants que vous ayez jamais vu. Ces brûleurs droits à haut rendement sont équipés d’une sécurité thermocouple. Ils vous permettront d’atteindre 300°C sans aucun problème et ainsi de cuire tous les aliments qui nécessitent de hautes températures. Vous pourrez facilement saisir des pièces de viande.
Une grande surface de cuisson
Avec ses 75cm de largeur et 40cm de profondeur, la plaque de cuisson est ce qu’on peut appeler XXL. Elle est ainsi assez grande pour cuisiner différents aliments en même temps et pour de grandes tablées.
Une plaque de cuisson en fonte émaillée de grande qualité
Une plaque en fonte émaillée permet une parfaite inertie thermique et vous permet ainsi d’obtenir une température stable et homogène sur toute votre plaque de cuisson. Mais la qualité de l’émaillage est très importante afin que votre plaque ne se fissure pas et ne s'oxyde pas.
Les plaques en fonte émaillée Le Marquier sont fondues en Alsace et émaillées à la main dans les Vosges.
L’émail permet d’obtenir également une plaque lisse qui empêche les aliments de s’y accrocher même sans ou très peu de matière grasse. Le nettoyage est également facilité.
De longues garanties, gage de qualité
Pour vous prouver que cette plancha est d’excellente qualité, rien de mieux que les garanties pour montrer à quel point les constructeurs ont foi en leur produit. Les brûleurs hautes performances et la plaque de cuisson sont garanties à vie.
Notre coup de cœur est donc bien entendu la plancha Amalia 375. Nous avons en particulier une préférence pour le modèle black que vous pourrez retrouver juste ici.
QUELLE EST LA MEILLEURE PLANCHA PLAQUE INOX ?
Pour qu’une plancha inox soit excellente elle doit répondre à plusieurs critères :
- Une plaque inox d’au moins 6mm d’épaisseur
- De l’inox 304 inoxydable et inrayable
- Des brûleurs performants pour chauffer rapidement et à haute température
- Une grande surface de cuisson / 3 bruleurs pour pouvoir cuisiner différents aliments à différentes températures
La plancha gaz inox que considérons comme la meilleure est :
La plancha gaz Planet Chef 80.
Planet est un constructeur italien qui propose des planchas d’excellente qualité. Planet a su nous conquérir avec la Chef 80 grâce à une conception irréprochable et une qualité professionnelle. C’est selon nous la meilleure plancha inox.
QUELLE EST LA MEILLEURE PLANCHA ÉLECTRIQUE ?
Pour pouvoir départager les différentes planchas électriques d’excellente qualité que nous proposons, nous les avons décortiquées, analysées, testées et la grande gagnante est…
L’Elektra 60 de Eno !
Eno est un un constructeur de planchas renommée pour l’émail de qualité des plaques en fonte ainsi que l’inox marin des châssis inox.
Qu’est ce qui fait de la plancha Eno Elektra la meilleure plancha électrique ?
Nous avons été convaincus par la plancha électrique Elektra grâce notamment à 4 caractéristiques :
- Des résistances performantes : Cette plancha est équipée de 2 foyers radiants rectangulaires de 3kW qui permettent d’excellentes performances de cuisson pour une plancha électrique.
- Une plaque fonte émaillée excellente : la plaque en fonte émaillée de 7mm assure une excellente inertie thermique tandis que les rebords hauts moulés protègent votre extérieur des projections. L’émaillage est garantie à vie.
- Un châssis inox de qualité marine : Eno est reconnue comme un constructeur spécialisé dans le bord de mer. Le châssis a été conçu en inox 304 ce qui la rend inoxydable même en bord de mer.
- Le made in France : Eno est une entreprise bénéficiant du label origine France garantie.
Alors ? Conquis par la meilleure plancha électrique de 2023 ?
REDÉCOUVREZ LES 3 MEILLEURS PLANCHAS DE 2023 SÉLECTIONNÉES PAR BARBECUE & CO
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