Recette Hot Dog
Comme une envie soudaine de grignoter ? Vous recevez à la dernière minute mais vous ne savez pas quoi préparer ? Vous partez et vous voulez emporter un petit en-cas ? Peu importe votre situation, des hot-dog sont toujours la réponse adéquate ! Voici une recette rapide à faire et délicieuse !
Ingrédients
- 4 pains à hot-dog
- 4 saucisses de Francfort
- 1/2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 4 c. à soupe de ketchup
- 1 petite boîte d'haricots rouge en conserve
- 100g de cheddar
Instructions
ALLUMAGE DE VOTRE BARBECUE
- Pour allumer votre barbecue, il vous suffit de déposer du charbon ou du bois dans la cuve et de l’allumer. Si vous avez un barbecue à gaz, rien de plus simple car il vous suffit de pousser un bouton.
- Ensuite, vous n’avez plus qu’à attendre qu’il atteigne la température souhaitée pour cuire votre préparation.
PRÉPARATION ET CUISSON
- Une fois que votre barbecue a atteint la température voulue, faîtes cuire les saucisses sur la grille du barbecue pendant 2 minutes.
- Pendant ce temps, faîtes revenir l'oignon haché dans une casserole avec de l'huile pendant 3 minutes puis ajoutez les haricots égouttés. Laissez cuire quelques minutes le temps que les haricots soient chauds.
- Juste avant de servir, n’hésitez pas à passer quelques instants vos pains au barbecue afin de les rendre croustillants et de les faire chauffer.
- Pour finir, il ne vous reste plus qu’à ouvrir les pains, y déposer le ketchup, la saucisse et le mélange haricots/oignons.
- Parsemez de cheddar puis réchauffez sur la grille encore 1 ou 2 minutes.Bon appétit !