Cuisiner avec le feu

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livre de recettes pour cuisine au feu

Le livre "Cuisiner avec le feu" vous permettra de cuisiner au feu en toute saison. Que ce soit au barbecue, plancha, fumoir, grilloir, cheminée toutes les recettes vous sont données afin de trouver votre bonheur ! Plus qu'un simple livre de recettes, cet ouvrage vous donnera de précieux conseils afin d'allumer votre feu et de l'entretenir.

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livre de recettes : sauces, marinades et coulis Dans son livre " Sauces, Marinades et coulis " le chef étoilé Michel Roux vous propose près de 200 recettes. Vos grillades au barbecue et plancha y trouveront un large choix d'accompagnements ! Marinades, sauces, tartares, vinaigrettes, crème anglaise : votre palais ne s'en remettra pas !

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