L'atelier d'Hugo Desnoyer

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85 recettes inédites et des techniques à suivre pas-à-pas : Hugo partage ses techniques de cuisine dans un nouveau livre, l'Atelier d'Hugo Desnoyer. Les recettes sont simples et authentiques : Hugo côtoie les plus grands chefs, mais il a appris à cuisiner avec sa mère et sa grand-mère. Un livre fait pour être ouvert dans un coin de la cuisine, à la portée de tous.

29,95 € 

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livre de recettes : sauces, marinades et coulis Dans son livre " Sauces, Marinades et coulis " le chef étoilé Michel Roux vous propose près de 200 recettes. Vos grillades au barbecue et plancha y trouveront un large choix d'accompagnements ! Marinades, sauces, tartares, vinaigrettes, crème anglaise : votre palais ne s'en remettra pas !

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