Livre tout le cochon

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Hachette

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Recettes barbecues et planchas

Avec le Livre Tout le cohon, cet animal n'aura plus aucun secret pour vous. Plus de 100 recettes pour apprendre à le cuisiner sous toutes ses formes : roti, saucisson, jambons, pâtés, saucisses... Ce livre objet alliant images, histoires et recettes vous permettra d'affirmer que tout est bon dans le cochon !

19,95 € 

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livre de recettes : sauces, marinades et coulis Dans son livre " Sauces, Marinades et coulis " le chef étoilé Michel Roux vous propose près de 200 recettes. Vos grillades au barbecue et plancha y trouveront un large choix d'accompagnements ! Marinades, sauces, tartares, vinaigrettes, crème anglaise : votre palais ne s'en remettra pas !

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