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Barbecue charbon à couvercle Char-Griller Kettle 57 cm
Ce barbecue à charbon Char-Griller est un excellent choix pour les amateurs de cuisine en plein air recherchant une combinaison de performance, de durabilité et de polyvalence.
Livraison offerte dès
299€
(hors cuisine extérieure), sous 2 à 4 jours ouvrés après expédition.
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Accessoires utiles Description
Les accessoires utiles
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Char-Griller
L’art du barbecue à l’américaine
Char-Griller est une marque américaine emblématique, spécialisée dans les barbecues charbon, gaz et fumoirs de haute qualité. Forte de plusieurs décennies d’expérience, elle s’est imposée comme un acteur incontournable du barbecue aux États-Unis. Char-Griller conçoit des produits robustes, innovants et accessibles, pensés pour offrir une expérience authentique et savoureuse à chaque utilisation.
Des barbecues pour les vrais passionnés
Les barbecues Char-Griller séduisent par leur polyvalence, leur solidité et leur performance. Qu’il s’agisse de griller, fumer ou cuire lentement, chaque appareil est conçu pour garantir une maîtrise parfaite de la cuisson. Char-Griller allie tradition du barbecue américain et ingénierie moderne pour satisfaire les amateurs les plus exigeants et faire de chaque repas un moment de convivialité.
Barbecue charbon fermé : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un BBQ charbon de bois fermé ?
Le barbecue charbon est l'appareil de cuisson d'extérieur préféré des grilleurs ! Le goût fumé, le travail des braises... Mais l'ajout d'un couvercle sublime le barbecue charbon en offrant une polyvalence et des cuissons mieux contrôlées
Les avantages du barbecue à charbon fermé
Le barbecue fermé permet de garder la chaleur dans la cuve et d'y contrôler la température grâce à un thermomètre intégré et des aérations réglables. Cela permet ainsi de réduire la chaleur, de faire des cuissons longues, des fumages à chaud et des cuissons indirectes.
Il est également toujours possible de saisir ses aliments. Le couvercle aide à réduire les risques de flammes et à conserver les arômes naturels des aliments.
Les raisons de choisir le barbecue charbon Char-Giller Kettle 57
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Grande capacité de cuisson
Avec une surface de cuisson d'environ 2 442 cm², ce gril permet de préparer simultanément jusqu'à 25 hot-dogs, 19 hamburgers ou 6 poulets entiers, idéal pour les grandes réunions familiales ou entre amis.
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Température maîtrisée
Les registres d'air réglables situés en haut et en bas du gril offrent un contrôle précis de la température, permettant des cuissons lentes à basse température ou des saisies à haute température selon vos besoins.
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Nettoyage facile
Le bac à cendres amovible EasyDump™ facilite le nettoyage après utilisation, rendant l'entretien du gril simple et rapide.
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Matériaux durables
Le corps du gril est construit en acier robuste avec un revêtement en porcelaine, assurant une excellente rétention de la chaleur et une durabilité accrue pour une utilisation à long terme.
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Couvercle pratique
Le couvercle articulé permet un accès facile à la grille de cuisson sans avoir à le poser au sol, offrant une commodité supplémentaire lors de la cuisson.
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Fonction gril et fumoir
Ce modèle fonctionne à la fois comme un gril traditionnel et un fumoir, offrant une flexibilité culinaire pour griller, rôtir ou fumer une variété d'aliments selon vos préférences.
À faire
- Utilisez une cheminée d’allumage pour démarrer votre charbon rapidement, sans produits chimiques, et obtenir une braise bien répartie.
- Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson afin de maintenir une température stable, éviter les flambées et cuire vos aliments de manière homogène.
- Nettoyez la grille après chaque utilisation pour éviter les dépôts, préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de votre barbecue.
À ne pas faire
- N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer le feu, cela est extrêmement dangereux et altère le goût de vos aliments.
- N’ouvrez pas sans cesse le couvercle pendant la cuisson, vous perdrez la chaleur et perturberez la cuisson de vos aliments.
- Ne laissez pas les cendres s’accumuler dans la cuve, car cela empêche une bonne circulation de l’air et nuit à la performance du barbecue.
Les offres à ne pas rater !
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