Planche à découper Berard en olivier Nerro petite 33 x 24cm

Présentation de la planche à découper Berard Nerro petite en olivier 33 x 24cm

Cette petite planche à découper de la gamme Nerro en bois d'olivier a été fabriquée à la main dans le bassin méditerranéen. De grande qualité artisanale, le veinage naturel du bois rend chacune des planches uniques, grâce à l'utilisation d'un bois très durable qui se patine dans le temps. 

Adaptée depuis des siècles à la découpe en cuisine, cette petite planche en olivier permet la découpe d'aliments tels que la viande, le poisson, les légumes et plus encore. Dotée de rigole, l'écoulement issu de la découpe de certains aliments viendra se positionner directement à l'intérieur, ce qui évitera de retrouver son plan de travail sali. 

Elle fait également double emploi, puisqu'elle pourra servir de plateau pour vos apéritifs, formages, charcuteries et même pour vos plats, lors de vos repas conviviaux. Ce design unique apportera une touche d'élégance et d'authenticité à vos tables. De quoi marquer les esprits de vos convives ! 

La planche à découper est livrée avec son sac en coton et un échantillon de cire d'entretien des bois culinaires, en faisant une excellente idée cadeau ! 

Conseils d'utilisation

Cette planche se raye peu, et grâce au bois dur et de très haute densité, elle n'absorbe pas les odeurs et se tâche peu. 

Elle préserve la lame des couteaux lors des découpes.

Nourrie à la cire d'abeille, cette petite planche s'entretient avec une huile végétale ou de la cire pour bois culinaire Bérard.

La zone de prise en main est excellente grâce au badge : un confort assuré !