Un conseiller disponible 7/7j : 01 34 59 09 03
Arrêtez de vous faire enfumer, découvrez le Pack Promo !
Notre site est 100% opérationnel, nous avons le stock, et nous livrons !

Kamado Big Green Egg Minimax céramique

Réf Fournisseur: 119650

Réf BBQ&Co: C05126

Partagez une expérience culinaire unique avec le barbecue céramique MiniMax permettant de griller, fumer, cuire ou faire mijoter tous les plats les plus délicieux

Voir les caractéristiques
990,00 €
En cours de réappro
Kamado Big Green Egg Minimax céramique

Descriptif

Présentation du Kamodo Big Green Egg modèle MiniMax

Discret côté format, le Big Green Egg MiniMax n'en est pas moins performant. Faites griller viandes, poissons ou des légumes, fumez-les ou même mijotez un plat complet dans un faitout.

Vieux de plus de 3000 ans d'histoire et de gourmandise, le kamado est né dans l'est de l'Asie comme four en argile, chauffé au bois. En effet, notre modèle MiniMax est composé d'une céramique de très haute qualité, résistante et est protégée par une couche d'émail verte qui ne se décolore pas au fur et à mesure du temps.

Facile d'entretien, madame ou monsieur n'aura pas à se rompre à la tâche du nettoyage fastidieux ; un coup de d'éponge humide sur l'extérieur du barbecue et une pyrolyse pour l'intérieur suffira à détruire les résidus de graisse.

Allumage facile du Kamodo


Il est conseillé de remplir le kamado de morceaux de charbon de bois jusqu'au bord de la chambre de combustion et d'aider l'allumage du feu avec 3 allume-feux, pour obtenir de belles cuissons.
Avant d'allumer le feu, ouvrez en grand la trappe de ventilation en bas du barbecue.
Afin que l'oxygène entraîne une combustion rapide du charbon de bois, laissez le couvercle ouvert et partez partager l'apéritif avec vos convives.
15 minutes plus tard, disposez les différents accessoires nécessaires à la cuisson choisie. Puis fermez le couvercle en font et réglez la température.

Réglage de votre température idéale

Pour obtenir la température désirée, il est important de dire que le couvercle du kamado doit rester fermé le plus possible. Tout comme un four, si vous l'ouvrez trop souvent, vous aurez une déperdition de chaleur.
Que faire en cas de faible température ? Ouvrez la trappe coulissante en bas pour laisser rentrer de l'air et faire monter la température.
Il est également possible de réguler au degrés près la température en ouvrant partiellement la marguerite de ventilation.

Conseils de sécurité 

Comme des brûlures sont très vite arrivées, des questions de sécurité sont à prendre. Ouvrez lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée. Laissez s'évacuer l'air brûlant et faites entrer l'air frais dans le barbecue ; enfin soulevez totalement le couvercle après avoir respecté ces précautions.



Tous nos barbecues céramiques

Caractéristiques

Nombre de convives : 4-6 convives
Type de combustible : Charbon de bois
Matériau du châssis : Céramique
Surface de cuisson : 855 cm²
Dimension : P 33 x H 50 cm
Poids : 35 kg
Garanties : Œuf : à vie; Conveggtor / pierre à pizza : 3 ans; Pièces métalliques : 5 ans; pièces en bois, thermomètre, feutrine : 1 an
<p>Besoin d'aide pour vous décider ?</p>

Besoin d'aide pour vous décider ?

Vous avez toujours du mal à vous y retrouver ? N’hésitez pas à consulter nos guides ou nos FAQ ou à nous contacter au 01.34.59.05.66. Et si vous avez besoin d’inspiration pour vos repas, cap sur notre blog recettes !

Selectionnez un point relais
Votre article a bien été ajouté au panier