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Barbecue fumoir Char-Griller Smokin' Pro
Envie de transformer vos grillades en festin fumé ? Le Char-Griller Smokin’ Pro combine barbecue charbon et fumoir offset pour une polyvalence totale. Grâce à sa large surface de cuisson, son foyer latéral pour fumage, ses matériaux robustes et son confort d’usage, il fait passer vos repas en extérieur au niveau supérieur, que ce soit pour un simple steak ou un poulet fumé aux herbes. Idéal pour partager des moments conviviaux et gourmands autour du feu.
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Les raisons de choisir le barbecue fumoir Char-Griller Smokin' Pro
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Matériaux robustes et isolation
L'acier choisi vous assure une longue durabilité. Vous pouvez profiter de votre barbecue chaque année sans craindre de le voir se détériorer. Le barbecue est parfaitement isolé pour garder au mieux les fumées pour parfumer vos viandes et garder la chaleur dans la cuve.

Offset box
Le fumoir déporté fait du Smokin Pro un véritable barbecue texan. Vous pouvez cuire toutes sortes de recettes.
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Tablette latérale
Profitez de cet espace supplémentaire pour préparer vos cuissons, vos recettes et ranger vos ustensiles.
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Trappes d'aération
Contrôlez précisément la température de votre chambre de cuisson grâce à cette trape de ventilation réglable.
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Grilles réglables en hauteur
Vous pouvez choisir la hauteur de la grille foyère du barbecue afin de contrôler au mieux la cuisson des aliments.
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Surface de cuisson
Grille principale de 4600 cm2 permettant de cuisiner pour de nombreux invités. La grille est en fonte, offrant ainsi une excellente inertie thermique et des cuissons parfaites. Les grilles de réchaud en acier chromé et surélevées permettent de garder au chaud ou réchauffer des aliments en attendant que tout soit prêt pour servir vos convives.
L'avis Barbecue & Co
Le Smokin’ Pro est un excellent compromis pour les passionnés de charbon et de fumage : simple à utiliser, robuste et capable de sublimer viande ou légumes grâce à son fumoir offset. Si vous cherchez un barbecue polyvalent, capable de griller rapidement ou fumage lent, c’est un très bon choix pour animer votre extérieur.
Caractéristiques & montage
Char-Griller
L’art du barbecue à l’américaine
Char-Griller est une marque américaine emblématique, spécialisée dans les barbecues charbon, gaz et fumoirs de haute qualité. Forte de plusieurs décennies d’expérience, elle s’est imposée comme un acteur incontournable du barbecue aux États-Unis. Char-Griller conçoit des produits robustes, innovants et accessibles, pensés pour offrir une expérience authentique et savoureuse à chaque utilisation.
Des barbecues pour les vrais passionnés
Les barbecues Char-Griller séduisent par leur polyvalence, leur solidité et leur performance. Qu’il s’agisse de griller, fumer ou cuire lentement, chaque appareil est conçu pour garantir une maîtrise parfaite de la cuisson. Char-Griller allie tradition du barbecue américain et ingénierie moderne pour satisfaire les amateurs les plus exigeants et faire de chaque repas un moment de convivialité.


Barbecue charbon fermé : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un BBQ charbon de bois fermé ?
Le barbecue charbon est l'appareil de cuisson d'extérieur préféré des grilleurs ! Le goût fumé, le travail des braises... Mais l'ajout d'un couvercle sublime le barbecue charbon en offrant une polyvalence et des cuissons mieux contrôlées
Les avantages du barbecue à charbon fermé
Le barbecue fermé permet de garder la chaleur dans la cuve et d'y contrôler la température grâce à un thermomètre intégré et des aérations réglables. Cela permet ainsi de réduire la chaleur, de faire des cuissons longues, des fumages à chaud et des cuissons indirectes.
Il est également toujours possible de saisir ses aliments. Le couvercle aide à réduire les risques de flammes et à conserver les arômes naturels des aliments.
- Utilisez une cheminée d’allumage pour démarrer votre charbon rapidement, sans produits chimiques, et obtenir une braise bien répartie.
- Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson afin de maintenir une température stable, éviter les flambées et cuire vos aliments de manière homogène.
- Nettoyez la grille après chaque utilisation pour éviter les dépôts, préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de votre barbecue.
- N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer le feu, cela est extrêmement dangereux et altère le goût de vos aliments.
- N’ouvrez pas sans cesse le couvercle pendant la cuisson, vous perdrez la chaleur et perturberez la cuisson de vos aliments.
- Ne laissez pas les cendres s’accumuler dans la cuve, car cela empêche une bonne circulation de l’air et nuit à la performance du barbecue.
Griller et fumer : -10% + sac de charbon offert
Packs "tout compris" : lancement de 100 packs jusqu'à -26%

Cuisine extérieure : 10% de remise sur les projets signés avant le 15 mars



