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Barbecue céramique The Bastard Large complet sur chariot

Un Barbecue céramique kamado amovible aux proportions généreuses

Le kamado est un barbecue en céramique robuste qui propose ici un modèle large monté sur un châssis, possédant deux tables latérales en bois et un déflecteur. Grâce à son chariot, il franchira terrasse et jardin pour régaler tous vos convives.

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Descriptif

Présentation du Kamado The Bastard large complet sur chariot et son déflecteur

Kamado The Bastard large propose un format généreux pour régaler un grand nombre de convives. Désormais, quelle que soit la saison, vous allez pouvoir profiter des saveurs du barbecue à charbon.
Très polyvalent et constitué de matières de grande qualité, votre Kamado sera se montrer résistant et endurant aux intempéries.

Un kamado est un barbecue en céramique que l'on alimente uniquement de charbon. La forme, le matériau et les accessoires ont été finement étudiés et conçus pour répondre aux exigences d'un barbecue de qualité ; en effet, sa forme ovoïdale et la céramique cordiérite qui composent le kamado facilitent la combustion du feu et sa montée en chaleur.

Allumage sans contraintes

Afin que le kamado fonctionne parfaitement, n'utilisez que des morceaux de charbon de bois ; insérez-les jusqu'au bord de la chambre de combustion et allumez le feu avec 3 allume-feux.
Ouvrez grand la trappe de ventilation en bas du barbecue ainsi que son couvercle, afin que l'oxygène entraîne une combustion rapide du charbon.
15 minutes plus tard, disposez les différents accessoires nécessaires à la cuisson choisie. Puis fermez le couvercle en font et réglez la température.

Entretien facile et pratique

Facile d'entretien, personne n'aura pas à se rompre à la tâche fastidieuse du nettoyage de barbecue ; un coup d'éponge humide sur l'extérieur du barbecue et une pyrolyse pour l'intérieur de ce dernier suffira à détruire les résidus de graisse.

Conseils de sécurité

Comme des brûlures sont très vite arrivées, veuillez ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée. Laissez s'évacuer l'air brûlant et faites entrer l'air frais dans le barbecue ; enfin soulevez totalement le couvercle et retournez vos viandes ou légumes.

Les accessoires du pack :

  • Un chariot tout terrain muni de deux roues
  • Un déflecteur permettant de cuire de façon indirecte les aliments sans les brûler.

Griller avec cet accessoire offre comme avantage de conserver la chaire d'une viande ou d'un poisson tendre et juteuse, et d'obtenir une fine croûte croustillante. La plaque de support en céramique se divise en deux parties : un support en acier inoxydable et une pierre ronde mobile en céramique.

A savoir sur votre barbecue céramique : 

  • Nombre de convives : 8 à 12
  • Poignée en bambou
  • Boîte à feu et anneau en céramique cordiérite
  • Deux tables latérales pratiques et rabattables en bambou pour travailler dessus
  • Support en acier sur roulettes revêtu de poudre, dont deux avec frein
  • Charnière spéciale (double ou triple ressort)
  • Thermomètre
  • Éléments métalliques en acier trempé
  • Disque de ventilation supérieur en fonte
  • Grille à charbon en fonte
  • Fermeture à feutrage à haute température
  • Porte de tirage

Dimensions

  • Diamètre The Bastard : 57 cm
  • Diamètre grill en acier inoxydable : 49 cm
  • Hauteur avec châssis : 127 cm

Garantie

  • Garantie : 20 ans

Découvrez l'ensemble de nos barbecues céramiques

Caractéristiques

Référence : C07746
Nombre de convives : 11 - 12 convives
Type de combustibles : Charbon de bois
Matériaux : Céramique
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