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Appareil à raclette Forge de Megève à foyer vertical

Réf Fournisseur: 10-004

Réf Barbecue & Co: A03346

Appareil à raclette verticale à la braise Forge de Megève

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Oney
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Appareil à raclette Forge de Megève à foyer vertical

Descriptif

Présentation :

Cet appareil réinvente la spécialité la raclette depuis 1987. Contrairement aux appareils à raclette électriques, ce four amène à votre fromage un goût subtil de bois, de quoi faire voyager vos papilles !

  • Allumage de l'appareil:

A l'extérieur à l'aide d'allume-feux (de préfrérence naturels), à placer dans le foyer avec du charbon de bois de bonne qualité.

Il est aussi possible de l'allumer avec un chalumeau à gaz, à placer allumer devant le foyer remplit de charbon de bois (de préférence de bonne qualité), allumage rapide en 10 minutes environ.

Pour un usage intérieur il est nécessaire de ventiler la pièce.

À savoir sur l'appareil à raclette verticale à la braise Forge de Megève : 

  • Le four se compose de cinq éléments en acier et en bois, la planche en épicéa, la base support en acier, le foyer verticale, la coulisse ainsi que le support formage démontable.
  • Les produits sont monté.
  • Matériaux : Acier et bois
  • Glissière et support fromage complètement démontable pour le nettoyage

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Caractéristiques

Nombre de convives : 4-6 convives
Combustible(s) : Bois
Matériau du châssis : Acier
Dimensions : Planche : L. 44 x P. 24 cm - Four : L. 40 x P. 20 cm - Hauteur avec planche : 26.5 cm
Poids : 6 kg
Type d'accessoire : Appareils à raclettes
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